白茶有没有消炎作用,白茶茶爽的功效和作用

白茶，作为一种具有悠久历史的茶叶，其功效和作用一直是茶友们关注的焦点。本文将围绕白茶的消炎作用展开，深入探讨其独特的制作工艺、不同年份的茶性变化以及与其他茶类的区别。

一、白茶的独特之处：从“一年茶”到“七年宝”

白茶的制作工艺独特，经过采摘、凋萎、烘干、保存等步骤，不经过杀青或揉捻，保留了茶叶的天然成分。根据存放时间的不同，白茶可以分为“一年茶”、“三年药”和“七年宝”。

一年茶：刚制作出来的头年白茶，口感接近绿茶，茶性较寒凉，香气清新鲜纯，汤色浅黄明亮，滋味相对平淡。

三年药：存放了三四年的白茶，茶性已发生变化，汤色加深，香气渐趋醇和，滋味渐柔，茶性由凉渐转平和。此时白茶亦茶亦药，品藏皆宜。

七年宝：存放了七年以上的白茶，香气有清甜花香，细嗅下有陈香，并伴随着储藏时间的推移，会呈现出枣香，乃至发展成为一种舒适的“药香”。

二、白茶的药效：消炎解毒，多效合一

白茶入药典，具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。尤其是陈藏两三年后，白茶内部会缓慢发生变化，香气转陈，汤色杏黄，茶性温和。

消炎解毒：白茶中的茶多酚可以杀菌消毒，白茶也因为工艺保留最多的茶多酚。这两项足以让白茶在去火和杀菌去毒方面有独到的药效。

其他功效：白茶还可以解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、降压减脂、消除疲劳等。

三、白茶与其他茶类的区别

制作工艺：白茶是微发酵茶，绿茶是不发酵茶。

特点：白茶茶叶有白毫，绿茶叶绿素保留较多。

功效：白茶适合在夏天饮用，具有解暑褪热、杀菌等功效；绿茶具有杀菌、防辐射、抗衰老、消炎等功效。

存放时间：白茶可以长期储存，存放的越久价值越高；绿茶保质期一般在18个月左右，长期存放会导致茶多酚氧化。

四、喝普洱白茶的好处和坏处

普洱白茶具有降脂、减肥降压、抗动脉硬化、养胃、护胃、消炎、杀菌、治痢等功效。但需要注意的是，空腹不宜喝茶，发烧不宜喝茶。

白茶作为一种具有独特功效的茶叶，深受茶友喜爱。了解白茶的制作工艺、茶性变化以及与其他茶类的区别，有助于我们更好地欣赏和品味白茶的魅力。