梅山茶徒：传统工艺与现代技术的交融，传承与创新的白茶之旅

一、梅山茶——传统工艺与现代技术的完美结合

梅山茶，一个承载着福鼎白茶制作技艺非物质文化遗产传承的品牌，由福鼎白茶非遗传人梅传生创建。梅山茶徒，这个名字背后，是一段关于茶的故事，一段关于传承与创新的旅程。

二、梅山茶徒：品质与传统的坚守

梅山茶徒，以高山茶青为原料，采用传统工艺制作，力求还原茶的自然味道。这种纯净、接近自然的味道，正是梅山茶徒品牌的核心价值所在。

1. 鼎山鼎白茶：性价比高的茶品

鼎山鼎白茶，是梅山茶徒旗下的一款性价比极高的茶品。网上可以轻松购买到，分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四个等级。白毫银针芽头肥壮、遍披白毫、挺直如针，鲜香清新、毫香蜜韵；白牡丹滋味清甜醇爽、毫香足，是白毫银针采摘后的茶叶；贡眉和寿眉香气清纯，回甘持久，是白牡丹采摘后的茶叶。

2. 梅传生：福鼎白茶制作技艺非物质文化遗产代表性传承人

梅传生，福鼎白茶非遗传人，他创建的白茶品牌——梅山茶徒，用传统工艺制作的白茶，不仅味道接近自然，而且品质上乘。2013年，梅传生被福鼎市政府命名为福鼎白茶制作技艺非物质文化遗产代表性传承人。

三、安化梅城：历史与自然的完美融合

1. 大别山：古生代地质构造的瑰宝

大别山，位于中国安徽省、湖北省、河南省交界处，为淮河和长江的分水岭。山地地质构造基础是古生代华力西中期的秦岭大别山褶皱带。一般海拔500～800米，山地主要部分海拔1500米左右。

2. 安化梅城：古镇风情与自然景观的完美融合

安化梅城，一个历史悠久的古镇，拥有众多的古老建筑和文化遗产，如古街、古庙、古城墙等。这里还有美丽的自然景观，如森林公园、湖泊、瀑布等。梅城古镇的特色美食也是一大亮点，如梅花糕、梅花鲍鱼、梅花烤鸡等。

四、台湾茶：茶文化的瑰宝

1. 台湾名茶：冻顶茶、文山包种茶、东方美人茶等

台湾，一个以茶闻名的宝岛，拥有众多名茶，如冻顶茶、文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木栅铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、高山茶、龙泉茶和日月河潭红茶等。

2. 阿里山茶：高山乌龙茶的典范

阿里山茶，产自台湾阿里山，属青茶系，茶性温和。以种植青心乌龙和金萱茶为主。茶园主要分布于梅山乡山区，茶园面积总数约10,000公顷，海拔介于900～1,400公尺之间。

梅山茶，一个传承与创新并重的品牌，以其独特的品质和传统的工艺，赢得了广大消费者的喜爱。安化梅城、台湾茶等地的茶文化，也是我国茶文化的瑰宝。让我们一起走进茶的世界，感受茶的魅力。