白茶如何品鉴-老白茶的品质特征

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于白茶如何品鉴，老白茶的品质特征这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、不会喝白茶是什么意思

1、回答如下："不会喝白茶"可能指的是对白茶的品鉴和饮用技巧不熟悉，不知道如何欣赏白茶的独特味道和口感。

2、也可能是指对白茶的了解比较少，不知道白茶的种类、制作方法和适宜饮用的时间和温度等相关知识。

二、如何品白茶

品白茶需要先准备好适宜的茶具和水，然后按照以下步骤进行：

1.准备茶具：选择白色或淡色的陶瓷茶具，以免影响品尝白茶的颜色和味道。将茶具用开水冲洗一遍，倒掉水分备用。

2.准备白茶：选择干燥、整洁、无异味的白茶，建议选用新茶或当年的陈年老茶。将白茶放入茶壶或茶杯中。

3.清洗白茶：用80℃左右的温水将白茶冲洗一遍，倒掉水分。

4.泡茶：用80℃左右的温水冲泡白茶，一般每次泡茶的量不要超过茶壶或茶杯的三分之一。第一泡可以稍微多放一些时间，大约30秒至1分钟，以后每泡时间逐渐延长，直至茶叶变淡。

5.品尝白茶：将泡好的白茶倒入茶杯中，闻一闻茶香，品尝茶汤的滋味和口感。白茶的口感清淡、回甘，有些品种还有淡淡的花香和果香。

6.重复冲泡：白茶可以重复冲泡，每次冲泡的时间可以逐渐延长，但一般不宜超过3次。

需要注意的是，品白茶时要选择优质的白茶，并且掌握好冲泡的时间和水温，以免影响口感和品质。

三、白茶如何冲泡

如果是一个人喝白茶的话，可以用杯子冲泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的开水，先温润闻香，再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

如果是两个人对喝白茶，可以用盖碗，取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，这样就能品到十分清新的口味。

如果是三到五个人喝白茶，可以用壶泡，用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

如果是很多人喝白茶，那就用大壶冲泡白茶，大肚高身的大品瓷壶是最佳选择。取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。这种方法也可供一家大小共享，特别是夏天，因为白茶的冷饮更好喝，并且决不伤害身体。

煮饮法是最特殊保健的一种喝白茶的方法，也是民间一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶，煮3分钟成浓汁后过滤出茶水，待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用，顿感体轻神宁其中妙用自能体会，其口感神韵更是醇厚奇特。

四、白茶如何判断好坏

1、首先，我们可以看看白茶是否是比较干的，茶叶一定要干才行，如果潮湿的话，那么这样的白茶肯定就不会是好的了，这个我们是需要知道的。

2、其次，我们还需要看看白茶是否脱油了，白茶是有一定的油量的，这个是很容易看出来的，我们用手摸一下，如果比较滑的话，那么就没有脱油，如果干燥不滑的话，那么就是脱油的了。

3、然后，我们还需要看看白茶是否有特别多的碎片，一般是不要有太多的碎片的，碎片特别多的话，这样的白茶显然就不好了，这个也是比较容易看出来的。

4、最后，我们还泡茶看一下，一般泡茶后会冒出一些清香的味道，这样的白茶往往是比较好的，而如果基本上都没闻到的话，这样的茶往往就不怎么好喝了。

五、白茶如何洗脸

白茶具有的功效很多，包括抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖、防暑、解毒、治牙痛等功效，因此适当饮用白茶对于人体有很多益处。所以用白茶洗脸可以美容养颜，去除辐射等。不过效果不如喝茶来得快，喝剩的茶叶用来洗脸还是不错的。

六、白茶喝法

1、直接冲泡，投茶5g，注水110毫升，水温以100度为宜；

2、煮饮法，投茶入壶，以中小火慢煮，适合老白茶；

3、冷泡法，投茶3-5g，注水200-300毫升，浸泡10分钟，适合夏季饮用。

七、白茶如何泡

1、洗茶，环壁注水后在五秒内快速出水；

2、用120ml的盖碗，投茶5g，注入100度沸水；

3、出汤时沥干汤水，前四泡快速出汤，后面每一泡适当延长出汤时间。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的白茶如何品鉴和老白茶的品质特征问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！