工美白茶的贮藏技巧「茶叶的储藏方法」

大家好，今天小编来为大家解答工美白茶的贮藏技巧这个问题，茶叶的储藏方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、白茶的储存方法和条件

1、保存白茶时，可以先用遮光性好的铝袋将白茶保存好，而后再套上塑料袋，放进纸箱，并且密封好保存在常温下(10℃-25℃)即可，不必在冷藏条件储存。

2、最好在容器里面套上铝袋和塑料袋，三层包装，能够更有效保存白茶。

3、长期保存白茶，可将白茶保存存在纸箱当中，若是短期喝茶，则可以选择铁罐保存。

4、值得注意的是，白茶一定不要用紫砂罐保存，容易吸收白茶本身的香气，还会吸收空气中的水分，从而使白茶变质。

二、白茶冷冻保存方法

短期内存放白茶，可准备一个牛皮纸袋，然后将白茶饼装入牛皮纸袋中，挤掉空气后封好口，放置在干燥、阴凉、无异味处即可；长期存放白茶，可将白茶用牛皮纸袋装好，外层再套一层塑料袋，放入纸箱中密封，安置在阴凉的地方保存即可。

白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等。

光线直接照射，会使茶叶中的叶绿素等化学成分，引起变色，表面氧化，影响口感，降低茶叶的品质。即使在低温及无氧条件下保鲜的茶叶，一旦受到强光照射，仍会使茶叶色泽劣变。所以，要求茶叶从加工后，到饮用前都要避光。

高温会使茶叶的内含物质氧化加快，促使茶叶“陈化”加快。白茶无需在冷藏条件储存，同时也要避开尽量远离北方冬天的暖气片。

茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易吸收各种气味，所以要避免接触各种杂味、异味。

茶叶由于含有棕榈酸和具有质地疏松、孔隙率高的结构，所以具有很强的吸附性：很容易把周围的异味吸收到茶叶中。所以在储藏保管时就要特别注意，不能与其他商品，特别是有味的商品存放在一起，更不能用有味的包装材料包装茶叶和不卫生的工具运送、存放白茶。

要避免茶叶受潮。在水泥地板最好铺层木板，或者存放白茶的包装物离地板和墙壁一定距离以上。

其次，在阴雨天气，库房外面高湿、高温的情况下，尽量少进货取货打开，库房的门窗要封闭，使仓库保持阴凉、干燥的环境。

三、白茶的保存方法

1、将白茶茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。

2、取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。

3、将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。

四、白茶用什么储存好

1、常温保存，春秋冬三季直接将白茶放在常温处保存即可；

2、木箱存放，先将白茶用铝箔保住，再在外层裹上塑料袋，最后放入木箱中密封；

3、紫陶罐保存，将白茶放在紫陶罐中能防潮，还能锁住香味；

4、铁罐保存，在罐子底部放上干燥剂，最后将白茶放入。

五、白茶的保存方法与期限

1、白茶在保存得当的情况下能存放十年以上的时间

2、保存方法一：放在密封性好的茶叶罐里保存。

3、方法二：用袋子或者茶叶罐密封好白茶，放在冰箱内储藏，温度最好为5°。

4、方法三：将茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。

六、白茶怎么储存方法

1、白茶的转化，不同于普洱茶，只需少量空气参与即可，是一个缓慢氧化转变的过程。密封并不意味着真空，隔绝空气，白茶便停止了自身慢慢转化的过程，这样的存放就完全失去了意义。另外，紫砂罐透气性较好，并不适合存放白茶，水汽、杂味容易渗入，香气容易扩散，最后白茶受潮串味。

2、白茶存放常温即可，尽量保持在30℃以下的室温，温度过高一样会导致白茶内部物质被分解，香气过度挥发，使质量、香气、滋味都有所降低。同样也无需冷藏，切勿放冰箱，容易受潮串味。

3、光照，会分解茶叶中的营养物质，如氨基酸、茶多酚、维生素等物质，导致白茶过度氧化，香气消失殆尽，不再具备饮用价值，所以存茶避免选择透明透光的容器。

4、湿度过大的环境，会导致白茶发霉变质，霉菌已经产生就没有办法去除，所以硬喝发霉的白茶，对身体健康非常不利。家庭藏茶小仓库可以加设抽湿机、放生石灰等来控制空气湿度保持在60%以下。将茶叶离地、离墙放置。特别是南方梅雨季节，尽量少开仓库。干燥剂等化学物质已发生化学反应，散发有毒物质，避免使用于藏茶中。

5、异味，指一切不属于白茶自身的气味，比如说：化妆品香味、厨房油烟味、烟草味等。白茶具有极强的吸附力，空气中的一切异味，都会被白茶吸收，从而导致白茶串味，甚至完全不能喝。除以上这几点之外，可以让白茶饼尽可能多地放在一起陈化，注意这里说的尽可能多是指同一种茶，不同茶类存放的要求各不相同。

6、三层包装法—超级简单安全可靠的储存白茶包装方法

7、顾名思义，就是从里到外一共包3层，最里层铝箔袋，中间食品级塑料袋，最外层用纸箱。这样包装，符合白茶储存的各种需求，且简单有效。将每层包装封住，纸箱的缝隙、小孔也要用胶带封住，最大程度保证密封性。1

OK，关于工美白茶的贮藏技巧和茶叶的储藏方法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。