沱茶属于红茶吗「下关沱茶是普洱茶吗」

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一、普洱砖茶好还是沱茶好

普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成。不但有保健减肥作用还有药理作用，据《本草纲目拾遗》记载：“普洱茶性温味香，……味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩逐痰，刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也”。沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南，一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。现在仍然采用饼茶生产技术的主要就是普洱茶，这样更能发挥普洱茶越陈越香的特色风味。而对于需要新鲜品饮的绿茶、乌龙茶来说，自然是散茶了。2.茶饼:一种小吃,江西省四大传统糕点之一,品茗香茶之茶点心，是九江、庐山特色食品，起源于宋代，传说八仙吕洞宾在庐山修道成仙时，招待各路八仙特制茶点。诗人苏东坡曾赋诗誉：“小饼如嚼月，中有酥和饴”,风味独特，皮薄酥脆，食用回味无穷，居家旅游，赠亲友之佳品。

1、常饮沱茶，对年龄40-50岁的人，有明显减肥体重效果。

2、70%以上病例证明，沱茶显著地降低了人体三酸甘油酯的含量，有一些在一个月中，日喝三盏沱茶的人，他们的血脂含量下降了22%。

3、有一半病例，体内胆固醇含量有所下降。对人体降低血尿酸的含量也有一定的作用。

4、无苦味，无涩味，入口爽滑，醇厚，从调理肠胃起到养胃祛寒、减肥降脂、强身健体、延年益寿的效果，老少适益。

6、降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用。

7、常饮沱茶，对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。

8、沱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，如云南产的紧茶、小方砖茶；四川产的康砖茶；湖北产的青砖茶（又名洞茶），湖南产的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等等。也有用红茶为原料做成的红砖茶，俗称米砖茶。所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型；康砖茶则是用棍锤筑造成型。在砖茶的压制技术中，汽蒸沤堆是芙砖压制中特有工序，同时它还有一个特殊的过程，即让黄霉菌在其上面生长，俗称“发金花”。茯砖茶以有较多的金黄色的霉花为上品，霉花越多质量越好。花砖、茯砖、黑砖、青砖等砖茶，外表形状平整，四角边缘分明，厚薄大小均匀，汤色橙黄，香气纯正，滋味淳厚。康砖茶的外形为圆角长方体状，色泽棕褐，汤色红浓，香气清纯，滋味淳厚。紧茶外观乌润，汤色橙红，香气清正，滋味淳厚。小方砖茶外表灰黄，汤色黄明，香气平和，滋味浓厚微涩。红砖茶四角平整，砖面色泽油润乌黑，汤色深红，香气高淳，味道浓。

二、颗粒状的茶叶有哪些

1、苦荞茶:常见的圆形颗粒状茶就是苦荞茶了,它是由苦荞麦、黑苦荞麦做出来的,具有很好的保健作用,常喝可以帮助清热去火、去油腻、减肥、预防便秘。

2、涌溪火青:涌溪火青属于珠茶,珠茶拥有着外形细圆、颗粒重实、宛若珍珠的品质特征,并因此而得名。所以涌溪火青也具备如此独特风格,特级涌溪火青的外形似腰圆,紧结重实,香气清香持久,汤色嫩绿鲜亮,滋味醇厚回甘。

3、兰贵人茶:该茶又有人参乌龙茶的称呼。在制作工程中,兰贵人茶之中会加入食用粘合剂,使得茶叶的颗粒紧结。同时,兰贵人茶的配料中也有桂花香、玫瑰香、香兰香等添香的辅料,这使得该茶的优雅清香,入口甘甜,品饮时口腔中会升起一股莫名的香味,故而得名兰贵人。

三、沱茶的特点

1，沱茶从表面看像圆面包，从底部看像厚壁碗，中间凹进去，颇有特色。沱茶根据原料不同分为绿茶沱茶和红茶沱茶。

2，云南沱茶由云南原生和次生绿色材料制成，经高压灭菌形成外径8厘米、高4.5厘米的研究形状。它的外观引人注目。最好的品质是“超级沱茶”，香味浓郁，口感醇厚，喉甜，汤色橙黄明亮。云南普洱茶是用普洱散茶蒸压而成。它的形状是紧的，它的颜色是红色的，它有独特的老香味，它的味道是甜的，它的汤是橙色的，黄色的和明亮的。

3，沱茶除产于云南外，还产于四川重庆。根据所用原料的优良品质，四川沱茶的三个品种，即“超级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城神茶”，重量分别为50克、100克和50克。

四、普洱是红茶的一种吗

普洱并非是红茶的一种严格意义上讲，普洱单独这两个字是一个地名，因为我国有普洱市如果是以茶叶来说，普洱茶叶分为两种，普洱熟茶，普洱生茶，不管是普洱熟茶也好，还是普洱生茶，都不属于红茶。

五、有什么茶是碱性的

黑茶。因为安化黑茶是最著名的碱性茶叶，黑茶经过长时间的发酵，里面的微生物分泌了大量碱性物质，导致茶叶碱性增加。所以黑茶是碱性的。

六、糯香小沱茶是什么茶

小沱茶产自云南，属于黑茶的紧压茶。因为我们中国的茶叶一般都是散装，运输不方便，所以慢慢的就逐渐制成了紧压的固体茶。普洱茶小沱茶其实就是普洱茶，因为小沱茶的形态比较小，所以大家也就称为小沱茶。普洱茶小沱茶是在普洱茶茶砖以及普洱茶茶饼和茶沱之外特别压制的，体积比较小一般在五克左右，比较适合冲泡一次的量，既方便大家携带而且也方便冲泡，深受上班族的喜爱

七、下关沱茶怎么像红茶

1、下关沱茶不是红茶也不是绿茶，而是普洱茶。

2、云南盛产茶叶，不仅品种多，质量也都是上乘。由于地势和过往的生活习惯，云南的茶树受柴火烟气的影响，带有一点草木味，也就形成了云南茶叶独一无二的特色。下关沱茶就是其中一种，对于不了解下关沱茶的人来说，总是会问下关沱茶是红茶还是绿茶？其实下关沱茶不是红茶也不是绿茶，而是普洱茶。

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