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一、苦丁茶是熟的吗
1、茶,属于山茶科。真正的茶叶应是从山茶科、山茶属植物采摘的鲜叶加工而成的。而苦丁茶在分类上属于冬青科冬青属苦丁茶冬青种,科属并不同。
2、然而苦丁茶的加工经历了凋萎、杀青、揉捻、干燥等工序,其实是用苦丁冬青经茶叶的加工工序制成。所以苦丁茶茶叶呈卵状长圆形,革质,不皱缩,有的纵向微卷曲,主要为黄绿色,形似茶叶。
二、苦丁茶的含义是什么
,“苦丁茶”并不是唯一的一种植物的专用名称,而是数十种叶片带苦味的可制成茶叶饮用的众多植物统称,,只要叶片带苦味的茶,都可以称为苦丁茶。对“苦丁茶”一词的来历的解释,一般认为“苦”亦即其味苦甘,“丁”即为“一小片”或“一丁点”的意思,这与岭南一带百姓把苦丁茶作为“茶胆”调味使用有关,这是根据其性质和使用方法来命名的,还有一种解释是“苦丁”即是壮语“苦”的意思
三、苦丁茶属于什么茶
其并非传统意义上的茶,苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在西南及华南地区,是纯天然饮料,苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C等,其茶经过杀青、揉捻、干燥制成,以茶的方式冲泡饮用,因此得名。
四、苦丁茶是什么茶叶做的
苦丁茶是由大叶冬青和小叶冬青两种做的,苦丁茶属于黑茶,是采摘大叶冬青的嫩叶为原料,经过杀青、揉捻、烘焙等工序制成的,茶形细长、色泽乌黑、形状匀称规整,冲泡后茶汤清澈透亮,香气扑鼻。
五、什么是苦丁茶吗
苦丁茶属于黑茶,是由大叶冬青叶为原材料制作的茶叶,其颜色为黑色,带有淡淡的香味,茶汤澄澈透亮,一般可以分为大叶苦丁茶和小叶苦丁茶两类,养殖苦丁茶树时,要将其徒长枝、杂乱枝剪去,并施加尿素,促使植株萌发新芽。
六、苦丁茶是哪类茶
属于失守殊的绿茶苦丁茶属冬青科(FoliumllicisLatifoliae),(英)BroadleafHollyLeaf,别名菠萝树、大叶茶、苦灯茶。来源为冬青科植物大叶冬青llexlatifoliaThunb.的叶。生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建。
七、苦丁茶是不是苦丁
不是。苦丁茶是大叶冬青。为冬青科冬青属植物。别名大苦酊、宽叶冬青、波罗树。是常绿大乔木,叶片厚革质。长圆形或卵状长圆形,由聚伞花序组成的假圆锥花序生于二年生枝的叶腋内,无总梗;花淡黄绿色,果球形,成熟时为红色,花期4月,果期9一10月。
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