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一、好的普洱生茶什么味道
1、“香、甘、滑、重、酸、甜、苦、涩”达到一定平衡。
2、普洱生茶具有一山一寨的特征,口感滋味丰富,层次感偏强,韵味十分明显,能极大的挑战茶客的味蕾。冰岛普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶,这些都是非常值得品鉴和收藏的茶品。
二、买茶叶的技巧
1、首先从外形上看,不管是毛料散茶还是紧压型的茶,都可以看到茶叶的条索,好的茶叶条形一定是完整的且肥厚,饼形形状正圆、茶叶内部结构紧致,茶饼表面没有其他杂质,茶叶油亮有光泽,普洱生茶呈青绿、墨绿色,熟茶为褐红色!
2、原料:有着古树茶、台地茶、春茶、秋茶、还有各个山头产出来的茶叶。优质的普洱茶一般为古树茶和头春茶、和一些知名山头产出来的茶叶。现在常见的名山头有“冰岛、昔归、麻黑、班盆、班章、那卡、刮风寨、弯弓、老曼峨、景迈、倚邦、易武、勐海、布朗、勐库、南糯”等。中吉号专注名山普洱茶,现在的普洱茶流行以山头、村寨命名,这些名山出来的原料制作好的茶不会太差。
3、香气:普洱生茶新茶香气强烈有一股强烈的山野味,老茶有着一股强烈的陈茶香味。优质普洱茶常见的香气有“草香、樟香、兰香、蜜香、果香、枣香”等好的香气能在杯底留香持久。茶叶一定不可以有刺鼻的霉味,有霉味的普洱茶再好的原料也不是好茶。
三、十大顶级普洱生茶
大益茶是普洱茶的开创品牌,也是中华老字号名茶品牌之一。
下关沱茶始建于1902年,以普洱压紧茶为主要业务。
中茶成立于1949年,是国内知名度非常高的茶饮品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。
老同志成立于1999年,是云南知名茶叶品牌。
八角亭成立于1964年,是一家较早从事与普洱茶的名牌企业,其普洱茶有极为独特的“勐海味”而出名。
陈升号成立于2007年,是一家专门生产普洱茶的品牌。
庆沣祥是成立于2006年的一个知名普洱茶品牌,也是最出名的十大云南茶品牌之一。
澜沧古茶成立于1966年,是集研发,生产,销售为一体的知名茶叶品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一。
福海茶厂建立于1983年,是国内知名的大型普洱茶企业,旗下的茶品种有80多个,还拥有自己的原料基地。
雨林古树茶也是十大顶级普洱茶品牌之一,它选云南百年古树,手工制作,是国内大型的古树茶企业。
四、生普的种类和特点
1、1所谓“生茶”,或称“生普”,是指传统自然醇化的普洱茶,又称传统普洱茶,其品质特点甘、滑、醇、厚和陈香的形成,需要较长时间的贮存。
2、2普洱生茶的魅力在于,一村一味,不同的生长环境所孕育出的茶品,也不尽相同.在制茶师傅的手下充满了灵气,溶于白水,余味悠长.
五、布朗生普是什么茶
布朗生普属于普洱茶,布朗山普洱茶特点如下:
布朗山普洱茶的茶树,多为乔木或小乔木,香气独特,当地称甜茶(相对老曼曼峨),条索肥壮,显毫、茸毛多,滋味醇厚,苦涩很重,回甘很快,叶底黄绿,口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重。
在云南各大茶区中,布朗山的茶的苦味和涩味喝过的人一定留下非常深的印象,可以用浓酽来形容,这并非农药化肥或是工艺的问题,苦能化开,涩能转化,重苦重涩,自然会化的慢,回甘和生津也就强烈。布朗山是著名的普洱茶产区,山中的村寨,大的有班章、老曼峨、曼新龙等几座。国内一些学者曾考证,布朗山种茶的历史,可以追溯到4000多年前。人类消耗的第一片茶叶,就是当地居民的祖先摘下来的。
布朗山的茶不施化肥、不打农药,是绿色健康的生态茶。因而倍受全国各地朋友的喜爱。众多普洱茶商都看准布朗山的优质自然与生态条件,汲取其精华,为茶友提供品味醇正的普洱茶。
六、凰馨茶业质量好吗
1、凰馨古茶是由志同道合的茶叶爱好者、痴迷者、经营者共同组成,否决流水线生产,以工匠精神人工炒制,味道醇厚、淡雅甘甜。
2、“形、色、香、味”的完美融合,是凰馨古茶追求的目标。为实现此,带给广大茶友以更为优质的饮茶体验,凰馨古茶一方面从源头上严抓茶叶品质,精选云南普洱茶生茶600年古树、老班章普洱茶生茶勐海茶区400-700年古树、老曼峨普洱生茶勐海茶区700年古树等优质纯料,配合以特定古法进行炒制,最大程度上还原茶叶本身的大自然味道。
七、溢沣源普洱茶怎么样
1、溢沣源普洱茶好喝。溢丰源易韵,选用云南大叶晒青茶为原料,经严格筛选精心制作而成,溢沣源普洱茶茶饼可以看到条索粗壮清晰,中长而显毫,感觉有点像勐库的饼,紧压度适中,条索已经转深,闻饼有淡清甜香和微茶香。
2、茶香扑鼻芬芳,茶汤通透黄亮,口感微苦涩,且能快速消去,回甘持久,而喉咽通畅清爽。
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