各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享普洱茶周期,以及普洱茶的存放时间的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
一、普洱茶春茶与秋茶的区别
普洱茶春茶和秋茶区别在于口感有差异:春茶香气饱满、茶韵悠长滋味足,茶气强、甘甜度高而致生津回甘,很耐泡;秋茶香气轻飘,滋味淡薄甜度低,很少有达到生津回甘的,耐泡度也差一些。
二、普洱茶会不会生虫
1、普洱茶也会生虫的。茶叶中的茶虫也分两种,一种是白色的小虫,另一种是灰色的小虫。平时看到较多的是白色小虫,这种虫专吃外包装上的棉纸,对茶叶并没有害处。
2、另一种灰黑色的小虫,在市面上极为少见,这种虫子专吃茶叶,才是真正的“茶虫”。
3、他们的生命周期很短,生于茶中,也死于茶中,之后便和茶叶融为一体,这种茶喝起来口感更好,并且与身体也更有益。
三、生普洱茶如何保存
保存茶叶除了器具的选择,还要注意存储的环境,这样才能完好的保留住茶叶的品质。那么,就拿生普洱茶来说,我们了解下生普洱茶如何保存最好?
新制的普洱生茶严格来说,只能算是半成品,经过后期陈化才是成品。普洱新生茶滋味浓强,香气馥郁,特点突出,别有风味,被部分消费者追捧。但由于其滋味太过浓烈,苦涩味过于明显,香气青涩,因此部分茶企或个人会选择将生茶存放一段时间再抛售或品饮。经过这一段时间存放的生茶,滋味会向着醇厚适口的方向转化,茶汤颜色变深,口感更加醇厚,苦涩味减弱,香气由原先的青涩逐渐向沉香的方向发展。
好的普洱茶,除了需要好原料、好工艺外,优质的储存环境更足以决定性的改变一切。温度、湿度、通风性、光线、杂味等,无不在影响茶叶陈化速度和陈化品质。一款好的普洱茶,在良性的仓储条件下存放几年后,其品质得到一定升华,身价也翻倍式的增长,这种情况在市场上屡见不鲜。也正因为普洱茶后期品饮、收藏价值高,导致现在市场上普洱茶收藏过犹不及,呈现出“普洱茶不是用来喝,而是用来存”的现象。
按照环境的干燥度,茶叶含水量及作用时间,普洱茶陈化的方式可分为湿仓陈化和干仓陈化法两种。后根据实际存茶需要,也可采用湿干仓轮转模式法。所谓“湿仓”,是源于香港早期存放茶叶的方式,利用香港大环境本身就存在的“高温高湿”的自然特性,有意识将普洱茶存放在更潮湿的仓库,甚至还不时地洒水,增加“高温高湿”,目的是加速普洱茶的陈化,缩短陈化时间,但太过潮湿,茶易霉变。
所谓“干仓”,是相对“湿仓”而言,即普洱茶在干燥(相对湿度较低)的地方存放。干仓贮藏法是云南传统的贮藏。经干仓陈化的茶叶,陈化速度明显慢于湿仓陈化,干茶结实有光泽,叶底活性柔软,汤色栗黄。说到“干仓”“湿仓”,如今市场上大多数普洱茶采用干仓储存,湿仓储存慢慢淡出市场。
鉴于我国幅员辽阔,南北气候差异大,总的来说,在南方仓(主要样本是广东仓)存储的茶,老茶茶韵和汤感厚度方面胜过北方仓(主要样本是北京仓)。而北方仓在香气和活性的保存上远胜过南方仓,且有利于保持茶品本身的优点,后期稳步转化。
而对于高级的纯料茶和注重香气转化的茶,更适合放在北方仓,有利于保持住茶本身纯正和清透的特点,无杂气杂味;对于拼配和注重滋味的茶,更适合放在南方仓,有利于促进不同茶性间的融合,使得汤感醇厚和滋味一体化,且茶的先天缺点(如化得慢的苦涩味,烟味甚至些许杂感)会更加容易被时间消除,假以时日便能转化出既有老韵又活性十足的香气。
(1)对于普通家庭来说,在自个家中存放普洱生茶,如果是整提的外层有笋壳叶包着的生茶,只要存放在自然通风、干燥、没有异味、无太阳直射的位置便可。要注意时刻留意存放的环境变化,确保普洱生茶不受潮。
(2)如果是单个包装的生普洱茶,建议在本身的包装外,再套上一个保鲜袋或者用个茶盒、茶罐装着。然后再存放在通风干燥、无异味、无阳光直射的位置。
(3)散装或单个包装的生普洱茶,除了以上第二种保持方法,还可以存放在冰箱里。但要特别注意,存放前一定要密封好生普洱茶的外包装。同时,还要注意避免异味。建议单独使用冰箱的其中一个隔层来保存。
希望对各位读者有所帮助,感谢观看。
四、现在的普洱茶还值得收藏吗
1、普洱茶不同于其他茶:普洱茶以其独特的‘越陈越香’的特征受到人们的喜爱和追捧。这和其他茶品追求的“以鲜为贵”形成强烈的反差,评判普洱茶质量的好坏和价值高低,茶品的陈化程度是不可或缺的重要指标。
2、普洱茶收藏风险低,几乎是零风险,只需一定的仓储费用。没有股票,黄金,期货等金融产品投资项目的风险高。只要是品质好的厂家茶品都具有收藏价值,但要注重储存环境符合存放普洱茶的要求。还具有市场流通性,存放多年的普洱茶可以通过商家进入茶叶市场流通销售。
五、2018年的普洱茶好吗
可以,2018年中茶有机普洱生茶,茶饼周正,条索分明;花香、蜜香、瓜皮香和木香层层变化,还有独特的淡淡烟香;茶汤滋味饱满,甜润顺滑;汤色明黄透亮,叶底呈绿黄色,莹润有光泽,韧性较好,后期仍有较大的转化空间。中茶于近期发布的这款有机普洱生茶,具体的存储年份虽然无法考证,但香气、滋味、汤感等各方面的表现都明显区别于新茶,对于普洱生茶原料、年份、综合品质都有要求的茶友,这款普洱茶值得一试。
六、2018年的普洱熟茶还能喝吗
可以喝点,首先2018年的普洱茶,要区分是生茶还是熟茶,生茶的话刚刚储存了三年,正在转换周期中,也并未达到最好的品饮年限,需要综合评判看是散茶,虽然普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等诸多保健功能,但是也不能盲目品饮。
七、普洱茶什么季节最好
1、因为普洱茶采摘的时间对茶叶的品质有很大的影响,春季采摘的普洱茶,茶叶嫩芽肥厚、含水量高、口感鲜爽,而且含有丰富的香气和营养成分。
2、夏季虽然采摘的时间比春季长,但由于气温高,会使得茶叶含水率变低,口感和香气得不到很好的保留。
3、秋季和冬季气温更低,茶树的生长周期也较长,所以采摘的时间较晚,茶叶质量相对较差。
4、所以,如果要品尝最好的普洱茶,还是选择春季采摘的茶叶比较好。
关于普洱茶周期的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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