普洱茶饼是生茶吗「普洱茶饼生茶好还是熟茶好」

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一、为什么有的普洱茶饼上面全是毫

1、普洱茶生茶的茶毫是最为明显的，特别是以上好的春茶为原料制作出来的普洱茶成品，其茶毫较多，嫩度较高，最终有构成了金银毫较多的普洱茶生茶。而在大多数情况下，银毫多的生茶多于金毫多的生茶成品量。

2、特别是新生茶茶毫多的，开汤后茶汤内的茶绒较多，茶汤较浑，不明亮，即便是原料非常好的也要到第五泡以后才慢慢变清澈明亮，而有一定年份的生茶，经仓储陈化等一系列过程的转变，即便是茶毫多，开汤后茶汤也是非常透亮的。

二、普洱茶是生茶好还是熟茶好

因为：生普洱茶由于刺激性大的缘故，需得放置一些年头才能缓和茶性，并且生茶在放置过程中，内质会发生极大的转化，茶性会从原先的寒凉刺激转化为温和，苦涩感也会逐渐消退，凸显出甜润滋味，在口感方面极富层次感。所以：个人认为在口感上生茶要好一些。

三、普洱茶饼是生茶还是熟茶呢

普洱茶饼有生茶也有熟茶,但是熟茶居多。把普洱茶压缩成饼的形状就叫做普洱茶饼,生茶的水分比熟茶多,而且熟茶经过发酵,所以熟茶压缩更为方便。

四、6年的普洱茶饼价值多少

这个概念很广泛，普洱分生普洱喝熟普洱，生普耳干茶颜色往往偏墨绿色、偏青，熟普耳是将生普洱茶在生普的基础上经过人工渥堆发酵，所以熟普干茶颜色偏深，多为褐色、红褐色，这是最易观察到的。炮制，产地和年份对价格都有影响。如果保存得当且是好茶的话市面价格在每300g在1000—5000元不等。

五、古树茶生茶和熟茶的区别

生茶和熟茶的区别在于性质、外观颜色、口感和作用不同。生茶是新鲜的茶叶采摘，未经过渥堆发酵处理的茶，熟茶则是需要经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，熟茶茶饼颜色为黑或红褐色。生茶口感强烈，熟茶口感浓稠水甜。

六、普洱生茶时间长了会变黄吗

普洱生茶时间长了不会变黄，而是会变深咖啡色，时间再长点就会变黑色。普洱生茶因为茶树树龄大，生长周期比较长，叶片粗壮肥厚内含物质多等原因，比其他品种的茶要更耐存放，它不同于一般的绿茶存放一段时间后会变黄，它会随着存放时间的推移，叶片会由新茶时候的黑条白芽转化为深咖啡颜色，甚至变黑。

七、云南饼茶是生茶要煮还是熟茶要煮

1、两种茶都可以煮着喝。但是要注意方式，首先说生茶饼，普洱茶内含物质很丰富，生茶入口苦涩感强，对肠胃刺激较大，在煮之前至少要盖碗冲泡8泡以上才能煮着喝。

2、再说熟茶，熟茶是发酵茶，注水后内部物质更容易出来，相比生茶出汤时间要更快，个人建议至少5泡后再煮着喝。

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