普洱茶怎么掰开_开普洱茶饼需要什么工具

很多朋友对于普洱茶怎么掰开和开普洱茶饼需要什么工具不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、普洱茶开饼的正确方法

由于茶饼制作方法较为独特，开茶时需要特别注意保持它的完整性。拿起茶针顺着饼茶的纹理沿边缘一针针插进去，保持起茶叶压制文理的完整性，使用茶针一圈下来之后，即可从表面剥离出一圈茶饼。

二、如何打开普洱茶饼

首先要准备工具，普洱刀、茶锥。没有这两种工具的话，可以用普通的坠子或竹签代替。不然也可以在购买普洱茶时向卖家索要开茶饼工具。

方法一：使用双手（适用于较传统的铁饼生茶）1.选择一个平整的桌面，将茶叶外包装纸展开；2.利用茶饼饼面的球面，双手在茶饼背面左右两端向下压，双臂伸直身体重心向前移，利用体重施压；3.依靠两侧施力以及饼面的定点，可以很轻松的将茶饼压开；4.茶叶断面可以很方便的穿入普洱茶刀或茶锥/茶针，再慢慢把茶饼撬散；5.拆开较大的饼块时，双手向两侧拉动（而不是掰开），可以更好地保存条索的完整。方法二：使用普洱茶刀（适用于压制较松的生茶或熟茶）

1.打开把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入；2.稍微用点力，把茶刀再往茶饼里推进；3.向上用力，把茶饼撬开剥落；4.再用同样的方法顺着茶叶间隙，一层一层地撬开；5.这样重复几遍，茶饼就可以慢慢撬散了方法三：使用茶锥/茶针（适用于压制较松的生茶或熟茶以及砖茶、沱茶）。1.把茶锥/茶针沿沱茶的内涡边沿用力插入；

2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥开及撬动（撬--会有点像剥橘子皮的感觉）；也可沿着沱茶外沿慢慢剥开及撬动；3.沱茶就可以慢慢撬散了。【注意】1.锥子（普洱茶刀）很锋利，不要伤到手。2.一边施力一边撬动，掌握好茶刀的握法。3.如果是普洱生茶，在尽可能保持条索完整的情况下，尽量撬散，不要整块投入盖碗。4.如果是普洱熟茶，也是遵循尽量撬散的原则，之后冲泡，饮茶会有味。拆完普洱茶饼，就把不泡的茶叶存放好。可以直接放回包装纸里重新存放，也可以选用茶罐放好。

1.打开把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入；2.稍微用点力，把茶刀再往茶饼里推进；3.向上用力，把茶饼撬开剥落；4.再用同样的方法顺着茶叶间隙，一层一层地撬开；5.这样重复几遍，茶饼就可以慢慢撬散了方法三：使用茶锥/茶针（适用于压制较松的生茶或熟茶以及砖茶、沱茶）。1.把茶锥/茶针沿沱茶的内涡边沿用力插入；

2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥开及撬动（撬--会有点像剥橘子皮的感觉）；也可沿着沱茶外沿慢慢剥开及撬动；3.沱茶就可以慢慢撬散了。【注意】1.锥子（普洱茶刀）很锋利，不要伤到手。2.一边施力一边撬动，掌握好茶刀的握法。3.如果是普洱生茶，在尽可能保持条索完整的情况下，尽量撬散，不要整块投入盖碗。4.如果是普洱熟茶，也是遵循尽量撬散的原则，之后冲泡，饮茶会有味。拆完普洱茶饼，就把不泡的茶叶存放好。可以直接放回包装纸里重新存放，也可以选用茶罐放好。

2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥开及撬动（撬--会有点像剥橘子皮的感觉）；也可沿着沱茶外沿慢慢剥开及撬动；3.沱茶就可以慢慢撬散了。【注意】1.锥子（普洱茶刀）很锋利，不要伤到手。2.一边施力一边撬动，掌握好茶刀的握法。3.如果是普洱生茶，在尽可能保持条索完整的情况下，尽量撬散，不要整块投入盖碗。4.如果是普洱熟茶，也是遵循尽量撬散的原则，之后冲泡，饮茶会有味。拆完普洱茶饼，就把不泡的茶叶存放好。可以直接放回包装纸里重新存放，也可以选用茶罐放好。

三、普洱茶的正确喝法茶饼怎么掰开

1、普洱茶饼是层层叠加的，要把普洱茶饼完整地撬散，就要选用正确的撬茶工具，分别是茶刀和茶锥。

2、具体方法是：立起茶饼，选择茶饼较松的地方，平行于饼面的方向，茶刀从边缘缓缓插入，轻轻撬动，不断重复操作，就能把普洱茶饼完整地撬散了。

四、普洱茶拆饼技巧

首先用剪刀把普洱茶茶饼边缘剪开一个缺口，然后用专用的小木锤敲打茶饼。这样茶饼上的茶叶就会松散掉，然后适量泡茶喝。

五、关于普洱茶饼的拆法

1、准备撬开普洱茶饼的茶刀和茶针，将普洱茶饼连同包装纸一起放在茶盘上面，然后使用茶刀从茶饼侧面最松动的地方，用茶刀轻轻划动，可以将表面的茶叶滑落。

2、然后将茶刀轻轻插入茶饼的间隙，随着一个方向缓慢的划动，慢慢的左右划动茶饼，一点点的用力将茶刀深入进茶饼，茶刀慢慢外撬，将茶饼撬开。

3、撬开的茶饼可以直接用手巧妙掰开，但是不可以使用蛮力直接将茶饼分为两半，会破坏叶底，导致茶叶的口感不佳，大块的茶饼利用茶针分解为小块进行冲泡。

六、整块的普洱茶怎样将它掰开

（1）茶刀要趁手。造型奇特不方便拿的，都不是好茶刀。太钝太软太容易折断的，也不要选。

（2）见缝插针。没缝怎么办？就先捅出个缝，然后再下刀，这主要是为了安全。

（3）注意安全，毕竟是刀，别伤着自己。

（4）先拆成块，再拨散，然后泡茶。整块搁壶里不容易泡开，也不方便洗去里面的尘土。

2、有人建议用微波炉加一下热，或者用锅蒸一下，茶饼就松散了，可以很轻松地拆茶。不过笔者认为，茶这种东西，还是不要轻易下锅，影响了口味就得不偿失了。而且整块茶饼蒸过之后，很可能影响保存，短期内喝不完的话，更不建议上锅蒸。

3、还有人建议把茶饼装在袋子里，用木槌轻轻砸一砸。这年头真是啥主意都敢出，哈哈哈，敢情茶饼不是你的！

七、如何正确掰开普洱茶

由于茶饼制作方法较为独特，开茶时需要特别注意保持它的完整性。拿起茶针顺着饼茶的纹理沿边缘一针针插进去，保持起茶叶压制纹理的完整性，使用茶针一圈下来之后，即可从表面剥离出一圈茶饼。

接下来再顺着饼茶的压制纹理插针，一针不行再插一针，切忌一针下去之后猛力起针，这样很容易出现断碎，才能保持泡茶时候的醇香度和清新气味。

紧压沱茶圆润可爱，深受茶友喜爱。撬茶时将沱茶的窝面朝上，沿着沱的边缘顺着茶的纹理朝窝的里、外各撬4针，然后再平均分成8份，小针小针慢慢分开，用茶针在沱茶侧面斜着插入，直至沱茶开始松散，自然脱落，之后再顺着纹理撬茶就很容易了。

在沱茶侧面用茶针直入将沱茶平均分成4份。然后平均分成8份。用茶针在沱茶侧面斜着插入让整块沱茶自然脱落，然后小心平整脱落的块头，将条索开出。

文章分享结束，普洱茶怎么掰开和开普洱茶饼需要什么工具的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！