吃前必须知道的3个注意事项(螃蟹脚的副作用大介绍)

螃蟹是许多人喜欢的海鲜之一，尤其是螃蟹脚更是备受青睐。然而，你知道吃螃蟹脚也有副作用吗？下面就来揭秘螃蟹脚的副作用，以及吃前必须知道的3个注意事项。

一、螃蟹脚的副作用

1. 寄生虫感染螃蟹脚上常常带有一些寄生虫，如果没有经过彻底煮熟，就会导致寄生虫感染，引起身体不适。

2. 过敏反应有些人对螃蟹脚过敏，吃后容易引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促等。

3. 高胆固醇螃蟹脚中含有较高的胆固醇，长期大量食用容易导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。

二、吃螃蟹脚前必须知道的3个注意事项

1. 彻底煮熟螃蟹脚上常常带有寄生虫，为了避免感染，必须将螃蟹煮熟，时间不少于10分钟。

2. 适量食用螃蟹脚中含有较高的胆固醇，不宜大量食用，每次吃的量应该控制在100克以下。

3. 避免过敏如果之前有过螃蟹脚过敏的经历，应该避免食用，如果是尝试，应该先试吃少量，观察是否会出现过敏反应。

总之，螃蟹脚虽然美味，但是也存在一些副作用，吃前必须注意以上3个事项，才能享受到美味的同时保证健康。