大家好,今天来为大家分享普洱茶怎么一股碱味的一些知识点,和茶叶有股碱味的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
一、茶叶碱味重什么原因
1、普洱熟茶之所以会有碱味,是发霉导致的,普洱熟茶在放置过程中,不慎吸收了些许水分,增加了普洱熟茶的含水量,导致普洱熟茶的内质发生了变化,逐渐发霉变质。
2、普洱熟茶在产生碱味的同时,表面还会披上一层白霜,即霉菌,使普洱熟茶的气味变得更具有刺激性。若是贸然饮用已经变质的普洱熟茶,就会导致人体出现一系列不适反应。
二、买的普洱熟茶,男友说闻着有股土味
1、不可能,真正的普洱茶是有自然的陈香味,除非是假茶。
2、普洱茶条索松散、颜色暗淡无光泽,若水份过多则看见茶叶表面披白霜或茶叶由内而外孽生出霉菌,有浓烈的刺激性味道和碱味。
3、普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。
4、普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。
5、普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。
三、解困的茶
绿茶、白茶、乌龙茶、黑茶、普洱茶皆有解困去乏的作用,因茶叶中富含咖啡碱与茶多酚成分,而咖啡碱味微苦,茶多酚味微涩,有提神醒脑,解困去疲的作用,不仅如此,喝茶还具有生津解渴,利尿解乏的好处。
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