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一、喝浓茶叶的好处和坏处
喝浓茶的好处是身体可以获得大量的维生素、茶多酚和咖啡因,能够提神醒脑。而喝浓茶的坏处是容易伤胃,因为身体无法吸收。
二、什么是茶多酚
茶多酚是从茶叶中提取的抗氧化物质,它的抗氧化能力比维生素E、维生素C强几倍,对油脂和含油食品有良好的抗氧化作用,且还有抑菌、防止食品褪色、保护维生素等作用。
三、茶叶中富含哪些维生素
1、茶叶中含有多种维生素,分为水溶性和脂溶性两类。
2、水溶性维生素:水溶性维生素包括维生素C(抗坏血酸)、维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(泛酸)、维生素B11(叶酸)、类维生素P(儿茶素和黄酮类物质)、维生素B5(烟酸)和肌醇等。
3、脂溶性维生素:脂溶性维生素有维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等。
四、喝茶可以补充维生素吗
大多数茶叶都含一定量的维生素,茶叶的种类较多,以绿茶为例,每100g茶(绿茶)中就含有维生素C19mg,维生素C属于水溶性维生素,所以喝茶可以为人体补充一定的维生素C。
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