怎么分辨茶叶的种类(怎么识别茶叶是否过期)

大家好，关于怎么识别茶叶是否过期很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于怎么分辨茶叶的种类的知识，希望对各位有所帮助！

一、过期的茶叶

包装好的茶叶的保鲜期一般在18个月左右，时间长了，就易受各种因素受潮发霉。散装的茶叶同样如此超过一年一年以上就不要在饮用了，以防霉变。茶叶发霉是受了青霉、曲霉和镰刀霉菌污染的结果。

这些霉菌能产生菌青霉酸，环氨酸等霉菌毒素，人长期喝了发霉变质的茶叶，轻则引取头晕、眼花、腹痛、腹泻等中毒现象，重的则会导致肝、肾、脑等到重要器官的病变，经动物实验表明，变质茶还有可能致癌。所以也不适合做茶叶蛋。

茶叶有过期的说法，像生普，保持质可以十年二十年呢。就是所谓的越陈越香。随着时间的变化内质还在发生变化，其他茶也一样，茶只要不受潮，不发霉都是能喝的。只是因为保管不好，味道会发生变化，甚至会有不好闻的味道，茶汤也会变红，变暗等等，喝这种茶叶容易引发心脑疾病。

1、将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

2、将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到最佳贮藏效果。

3、使用保温性能较好的热水瓶装茶叶，瓶口用木塞塞紧再封上白蜡，用胶布裹上，也可以使茶叶贮存较长时间。

参考资料：

人民网_茶叶保质期是多久各种茶品不一样

人民网_茶叶保质期是多久各种茶品不一样

二、过期的茶喝了会怎样

也不会怎样，可能会肚子疼。但是，茶??过期了，味道变了，是很难以下咽的，基本喝不下去。所谓“人走茶凉”，冷掉的茶是很能分辨的，一般人不会喝。

三、茶叶过期8年了还能喝吗

1、不喝。茶叶属于食品，食品都是具有保质期的。因为茶叶属于干制品，不易腐败变质，但不代表没有保质期。过期的茶叶不仅口感变差，而且还可能滋生不好的物质。

2、另外，不能认为过期的茶叶可以加热后就不会存在微生物的威胁，也是错误的。微生物发酵会产生毒素，毒素是不能靠加热消失的。

四、茶叶多久过期

1、茶叶的保质期，可以理解为“最佳赏味期”。就是说超过这个期限，不代表茶就立马变质不能喝了，而是茶叶的自然香气会慢慢消散，口感也会变差，从风味到内含营养方方面面的质感都大打折扣。

2、影响茶叶保质期的核心因素，就要看制茶过程，有没有进行长时间的高温（>100℃）杀酶灭活，以及消灭酶的程度。

五、怎样知道花茶过期了

1、可以从颜色、气味、有无过多杂质上判断。观察颜色。

2、首先，先观察玫瑰花茶的颜色，颜色不宜太深或太浅，颜色正常是没有过期的。

3、气味有自然的芳香，不刺鼻，无异味。

4、用开水冲泡玫瑰花茶，然后闻味道，若闻到是清新淡雅的玫瑰花香，说明这个玫瑰花茶是好的，否则为不佳。

5、将玫瑰花茶冲泡并静置过夜，如若泡出的汤色是正常的，与其他茶类汤色相似，那这个玫瑰花茶是好的。

6、看有无太多的杂质。自己在泡水的时候，一定要用开水洗一下，洗掉表面的灰尘和残留物质。

六、不会过期的茶

1、茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。

2、一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。

3、判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。

4、一般人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形，可以就此判断茶的好坏，所以大都喜欢购买散装茶。实际上，散装茶在销售的过程中就在不断地变质，因为露放在空气中，一是吸潮、二是吸异味，这样就导致茶叶无形之中会发生质变，使其丧失原茶风味。与散装茶相比，包装茶的优点较多，比如不易受到污染，不易变质，而且规范的产品包装上有明确的等级、生产日期、厂名、厂址、生产标准等内容。消费者一旦发现质量问题容易投诉。所以，在茶叶的发展方向上，今后我们将更多地倡导带包装的茶叶。我还是爱喝新茶

七、黄金叶茶过期两三个月能喝吗

1、茶叶过期了即使没开封也不建议再喝，保质期是正常状态、环境、温度、储存方式下，能够保证食品安全健康的期限。

2、超出了这个期限的食物容易变质、发霉，有时肉眼看不出变化，但性质可能已经发生了改变，此时饮用可能出现不适，也对人体无益处。

OK，关于怎么识别茶叶是否过期和怎么分辨茶叶的种类的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。