湄潭县,作为贵州茶叶的摇篮,其独特的地理位置和深厚的文化底蕴,孕育了丰富的茶叶资源。以下是对湄潭茶叶及相关知识的详细介绍,旨在帮助读者深入了解这一名优茶叶的特性和魅力。
湄潭的茶叶特产
湄潭县,被誉为贵州茶叶第一县,其翠芽作为公用品牌,自2011年起成为贵州茶叶的第一件中国驰名商标。除了湄潭翠芽,兰馨商标也在2012年成为贵州茶叶企业的第一件中国驰名商标,而遵义红更是跻身中国十大红茶之列。
贵州大学茶学院的特色
贵州大学,贵州省唯一一所211大学,也是贵州最好的大学。其茶学院作为一个特色学院,提供与茶叶加工、茶树栽培、茶叶制作等相关专业的教育。值得一提的是,茶学院是一所一本专业学院。
贵州名茶的选购
在贵州,众多名茶如凤冈锌晒茶、都匀毛尖、银球茶、湄潭翠芽等,各具特色。都匀毛尖产自都匀,湄潭翠芽产自湄潭,梵净山翠峰茶产自印江土家族苗族自治县,石阡苔茶产自石阡,凤冈锌硒茶产自凤冈,贵定云雾贡茶产自贵定,清池翠片产自金沙,雷公山银球茶产自雷山。
遵义茶叶的排名
湄潭是中国古老的茶区之一,也是遵义市重点茶叶生产基地。湄潭茶叶种植历史悠久,茶圣陆羽在《茶经》中赞誉:“黔中生思州、播州、费州、夷州,往往得之,其味极佳。”遵义红,作为湄潭盛兴茶业有限公司的新开发产品,以独特的地域特性和高品质而著称。遵义毛峰茶,则是解放后创制的名茶,以其茶质优良和制作工艺独特而闻名。
湄潭翠芽的介绍
湄潭翠芽,贵州省遵义市特产,是中国国家地理标志产品。其外形扁平光滑,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,滋味醇厚爽口,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。
雀舌茶的价格
雀舌茶的价格根据茶山高度、做工工艺等因素,分为五个档位,价格从少于300元一斤到2800元左右一斤不等。产地对雀舌茶的影响较大,如福建武夷山和浙江等地生产的雀舌茶,口味和价格都有所差异。
雀舌与湄潭翠芽的区别
雀舌和湄潭翠芽虽然都是中国名茶,但在产地、形态和口感上有所区别。雀舌茶主要产于贵州湄潭,外形小巧似雀舌,色泽绿中带黄,白毫特多,口感独特浓郁,滋味鲜爽回甘。湄潭翠芽则是绿茶的一种,外形扁平挺削匀整,色泽显毫,香气鲜嫩,滋味浓醇。
湄潭特产的丰富性
除了茶叶,湄潭还特产有遵义红、湄潭翠芽、湄江茶、湄江翠片、湄窖酒、湄潭红豆腐、金家豆腐丸、抄手、茅贡米等多种美食和特产。
通过以上详细介绍,我们可以看到,湄潭茶叶不仅具有丰富的种类和独特的口感,还蕴含着深厚的文化底蕴。对于茶叶爱好者来说,湄潭茶叶无疑是一个值得探索和品味的地方。
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