武夷山岩茶大红袍多少钱一斤,福建武夷山岩茶水金龟

一、探寻武夷山岩茶中的珍品——水金龟

水金龟，作为武夷山四大名枞之一，以其独特的品质和风味，赢得了茶友们的喜爱。它产于武夷山区牛栏坑杜葛寨峰下的半崖上，树皮灰白，枝条弯曲，叶长圆形，翠绿有光泽。因其茶叶浓密且闪光，宛如金色之龟而得名。每年5月中旬是开采水金龟的最佳时机，产量不高，更显珍贵。水金龟的品质优越，岩韵显，香气高爽，似腊梅花香。其外形色泽绿褐润，条索紧结弯曲，匀整；汤色清亮，香气幽长；滋味浓醇甘爽，有杯底香，岩韵显，浓饮且不见苦涩。冲泡时，需注意时间和拿捏，一般一克茶叶20-25毫升水，水温应达初沸98摄氏度以上。

二、武夷岩茶：乌龙茶中的瑰宝

武夷岩茶是乌龙茶的一种，产于武夷山地理保护范围内，采用当地适制茶树鲜叶，经过特定工艺制成。武夷岩茶包括大红袍、水仙、肉桂、水金龟、白鸡冠等茶品。大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰等品种最为出名。

三、武夷山岩茶名枞：品质优异，独具风格

武夷岩茶名枞是指品质优异，具有独特风格的茶树单枞，统称为武夷山优秀茶树品种。目前武夷山在种植和销售的约为40多种，具有典型的岩韵特征，在市面上有较高的声誉。武夷岩茶名枞系列包括四大名枞：铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖，以及白牡丹、金贵、金锁匙、北斗、白瑞香等，合称为十大名枞。

四、岩茶五大名丛：茶中珍品，各具特色

武夷岩茶五大名丛分别为：大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天妖。它们各具特色，品质优异，深受茶友们的喜爱。

五、岩茶十大排行榜：探寻品质卓越的岩茶

岩茶十大排行榜中，包括了许多知名品种，如无性系、灌木型、小叶类、晚生种等。大红袍、铁罗汉、水金龟等品种更是备受推崇。

六、水金龟与大红袍：风味各异，各具特色

水金龟与大红袍虽同属于武夷岩茶，但风味各异。水金龟条索肥壮、自然松散；色泽绿褐，油润，呈“宝色”。香气悠长、清远，似梅花香；滋味浓厚甘鲜，润滑爽口，岩韵显。而大红袍则香气馥郁，有明显兰花香，香高持久，岩韵明显。

七、矮脚乌龙与岩茶：岩茶的一种

矮脚乌龙是从建瓯市凤凰山引入武夷山的一种品种，在武夷山种植面很广。它属于岩茶的一种，茶汤柔但有筋，茶水滋味感强有回甘生津。