大家好,今天来为大家解答凤凰单丛鸭屎香价格这个问题的一些问题点,包括单鸭屎香多少钱一斤也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
一、鸭屎香凤凰单枞生长环境
鸭屎香,又名银花香。成茶叶片深绿厚大,有天然银花香味,花香高扬、浓郁持久、回甘力强、口感顺滑,香气和口感之强居凤凰单丛茶之冠,被誉为“茶中之香水”!
许多茶友第一次接触鸭屎香,都会觉得这个名字很奇葩,居然有香味如鸭屎一般的茶叶,其实鸭屎香单丛茶发源于潮州凤凰镇凤溪管区坪坑头村,种植在富含黄土壤的“鸭屎土”中,长着墨绿色茶叶,相传以前乡人喝完觉得香气浓郁,韵味十佳,便纷纷询问是何品种,茶农怕被人偷去,便随口说是鸭屎香,故因而得名,所以并没有鸭屎的臭味。
1、外形:茶树生叶深绿厚大,成茶条索粗壮紧实,乌黑发亮,干茶闻起来香气阵阵扑鼻。
2、汤色:橙黄明亮,透彻,回甘力强,耐冲泡。
3、香气:带有自然银花香,香气浓郁高扬,开水一泡香气立马迎面而来,让人按耐不住想一尝其芳香。
鸭屎香香气高扬,能迅速占领你的口腔,满口花香,让茶客为之倾心
4、叶底:肥厚、嫩匀完整,明亮而柔软。
5、滋味:滋味醇厚浓烈,回甘强耐冲泡,入口初感甘冽,随后高扬之香气充斥口腔,之后略带微苦,而后苦后化甘,回甘持久。
碳焙鸭屎香,茶汤入口轻柔如绸,清甜醇滑,气韵内敛,喉底甘洌,具有独特的凤凰山韵品格
产地:凤凰西春村/东尝村,海拔420米。
制作:2021年4月采摘,烘焙2次,茶叶精选。
滋味:叶形乌褐肥厚,汤色金黄明亮,香气高扬醇厚,回甘较强,可冲泡20-30次。
二、什么是鸭屎香全熟茶和半熟茶
鸭屎香是属于广东凤凰单枞茶的一种,也是属于半发酵式的乌龙茶类,鸭屎香属于乌龙茶的一种,由于它的叶片很大,且颜色呈深绿色,看上去就像乌润的色泽感,故因此得名。鸭屎香属于半发酵茶品种,由于发酵的程度不是很高,茶叶中含有的绿色活性营养成分比较丰富。
三、关于鸭屎香的诗句
1、炉火烧开鸭屎香,红边绿叶满庭芳。千杯更尽千杯醉,彻夜难眠彻夜长。单枞不举凤凰意一点枝头绕炉香细问古人何纵意,敢尝鸭屎知味。
2、鸭屎香,属潮州乌龙茶,因茶树长于鸭屎土(一种黄土)中而得此怪异之名,此番现场品过,名虽鸭屎,却有惊人之香,沸水冲下,碧汤淋漓而出,清香随之扑鼻冲来。
3、抽湿茶是一种新工艺,不经过烘焙而是抽湿阴干,所以还保留着茶叶的青绿色,身披绿衣,鲜艳夺人,号称“绿衣仙子”。
4、仙姿窈窕绿衣长,沸起鲜浓下碧汤。
5、莫道乡名嫌鸭屎,一时冲鼻十分香
四、凤凰单枞和鸭屎香哪个比较熟
1、凤凰单枞比较熟。单枞里鸭屎香是为了保持清爽焙火比较轻的,如果做的太熟的话就会失去清爽清香的本意了。
2、而凤凰单枞是为了高香的口感而做的品种,只有坚持传统的乌龙茶的制作工艺才能把香气通过把茶焙透焙熟,达到单枞茶香气高扬的目的和初衷。
五、凤凰单枞茶的鸭屎香实际是什么香气啊
1、有了解过凤凰单丛的人,肯定有听过鸭屎香的大名;与其他单丛品种相比,鸭屎香的名气可以说是榜首也不为过。因为它奇葩的名字总是能引起好奇心,难道像猫屎咖啡一样是真的跟鸭屎有关。
2、其实不是,鸭屎香只是名字取得特别,跟鸭屎没有半毛钱关系。鸭屎香这名是祖传的,因为种在“鸭屎土”,也就是富含黄壤土的茶园里,叶长得像学名鸭脚木叶一样,又因为这茶叶香气好,众人纷纷问是什么名丛,茶农怕被人偷去,便谎称为鸭屎,结果“鸭屎香”的名字便传下去。
3、鸭屎香又称银花香,冲泡起来有自然独特银花香味,甘醇的滋味,甜爽沁心,回甘生津又耐冲泡。
4、喝鸭屎香的话,可以从春茶鸭屎香与雪片鸭屎香入手,同一品种不同季节,两种不同的感受。
5、刚加工退火完毕的春茶单丛茶,香气偏向于柔和,香气不冲,茶汤含香。口感方面醇滑,带着高山的韵味,回甘力强,适合刚接触单丛茶的茶友。
6、雪片鸭屎香最明显的特点在于凛冽的高香,雪片鸭屎香是最受推崇的香型之一,喜欢高香型就不要错过雪片鸭屎香。明显得看到雪片鸭屎香的条索粗壮,黄褐中透着绿;口感上雪片的香气清雅,入口第一秒的感受是甘洌,然后一阵高扬的香气瞬间充斥满个口腔,之后是略带的微苦,随即苦后化甘。
7、以上是对鸭屎香的简单介绍,鸭屎香也是我自己比较钟爱的一个品种,也希望我的回答能帮你进一步了解鸭屎香。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
郑重声明:
以上内容均源自于网络,内容仅用于个人学习、研究或者公益分享,非商业用途,如若侵犯到您的权益,请联系删除,客服QQ:841144146
相关阅读
武夷山金奖大红袍价格一览,品质与口感俱佳
2025-04-26 22:56:09乌龙茶是半发酵茶吗?
2025-04-11 18:46:34兰贵人人参乌龙茶:口感独特,健康益处多
2025-06-08 15:29:31黑乌龙茶泡茶方法:香气扑鼻,口感细腻的泡茶指南
2025-05-18 17:29:21乌龙茶与黑乌龙茶的区别:特点、功效与挑选指南
2025-05-17 22:34:47