凤凰单丛茶：品味历史瑰宝，探秘凤凰茶业风采

大家好，今天我们深入探讨凤凰茶业有限责任公司及其名品——凤凰单丛茶。从茶叶的保存时间到其独特的风味，再到品牌的口碑和种类，我们将全面了解这一茶文化的瑰宝。

茶叶的保质与风味

保质期与风味的关系：不同系列的单丛茶保质期各异。清香系列的单丛茶保质期为三个月，醇香系列可达一年左右，而浓香系列则可保存一到两年。特别是一些高山老丛凤凰茶，需在隔年甚至3-5年、7-8年后，才能充分展现其独特的香韵和醇厚口感。

凤凰小枞茶叶的类别：凤凰小枞属于乌龙茶类，是半发酵茶，也是全国六大茶类之一。它主要产于广东省潮州市凤凰山，这里是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地。

名茶产地与品牌介绍

广东第一名茶叶凤凰单丛茶产地：潮州市，作为凤凰单丛茶的故乡，其茶叶品质卓越，生长在海拔600至1000米的山地，享有“广东第一名茶”的美誉。

天羽茶斋的品牌特色：潮州市天羽茶业有限公司，由国家级非物质遗产名录“潮州工夫茶”代表性传承人、高级评茶师叶汉钟创办。公司集生产、加工、研发、销售、旅游、茶艺培训为一体，拥有凤凰乌岽山海拔900米茶园和凤凰单丛茶有机园，生产自产标准化“叶丛嘉”牌凤凰单丛茶。

茶叶的属性与口碑

凤凰茶的酸碱性：凤凰茶属于乌龙茶，半发酵茶叶，含有丰富的茶碱，因此属于碱性。其特殊的地理位置和茶类物种的自然生长条件，使其具有独特的风味。

云南昭通凤凰茶庄口碑：普凤凰茶叶品牌口碑良好，其茶叶味道独特，质量上乘，售后服务周到，生产车间标准化，价格公道，适合饮用或赠送。

凤凰茶的多样性与品系

凤凰茶的品系：凤凰茶出产于凤凰镇，现有80多个品系，包括以叶态、香气、产地、茶主及历史故事命名的各种品系。

通过以上介绍，我们深入了解了凤凰茶业有限责任公司及其名品凤凰单丛茶。无论是其独特的风味、丰富的品系，还是良好的口碑，都让凤凰茶成为了茶文化中的一颗璀璨明珠。希望这篇文章能帮助大家更好地了解和欣赏这一茶文化的瑰宝。