茶叶鸭屎香名字由来,鸭屎香上火还是降火

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一、银花香和鸭屎香的区别

1、银花香源产于有"潮汕屋脊"之称的潮州市地坪坑头村凤凰山的凤凰单纵茶，经过茶专家和茶农多方品鉴，认为其香型近似凤凰山上野生的金银花，故取名为“银花香”。

2、“银花香”因茶树种在“鸭屎土”（其实是黄壤土。但含有矿物质的白垩）茶园，长着墨绿色的茶叶，叶长像刚亩（学名鸭脚木)叶一样。乡里人评价这茶香气浓，韵味好，纷纷问是什么名丛，什么香型，害怕被人偷去，因此本地人也称鸭屎香。

3、很多茶商将大乌叶与鸭屎香混为一谈，其实不然，鸭屎香叶片明显比乌叶椭圆，叶底也有不同，主要辨别还是从香气上。鸭屎香香而深沉，大乌叶深而高扬。

二、鸭屎香凤凰单枞生长环境

鸭屎香，又名银花香。成茶叶片深绿厚大，有天然银花香味，花香高扬、浓郁持久、回甘力强、口感顺滑，香气和口感之强居凤凰单丛茶之冠，被誉为“茶中之香水”！

许多茶友第一次接触鸭屎香，都会觉得这个名字很奇葩，居然有香味如鸭屎一般的茶叶，其实鸭屎香单丛茶发源于潮州凤凰镇凤溪管区坪坑头村，种植在富含黄土壤的“鸭屎土”中，长着墨绿色茶叶，相传以前乡人喝完觉得香气浓郁，韵味十佳，便纷纷询问是何品种，茶农怕被人偷去，便随口说是鸭屎香，故因而得名，所以并没有鸭屎的臭味。

1、外形：茶树生叶深绿厚大，成茶条索粗壮紧实，乌黑发亮，干茶闻起来香气阵阵扑鼻。

2、汤色：橙黄明亮，透彻，回甘力强，耐冲泡。

3、香气：带有自然银花香，香气浓郁高扬，开水一泡香气立马迎面而来，让人按耐不住想一尝其芳香。

鸭屎香香气高扬，能迅速占领你的口腔，满口花香，让茶客为之倾心

4、叶底：肥厚、嫩匀完整，明亮而柔软。

5、滋味：滋味醇厚浓烈，回甘强耐冲泡，入口初感甘冽，随后高扬之香气充斥口腔，之后略带微苦，而后苦后化甘，回甘持久。

碳焙鸭屎香，茶汤入口轻柔如绸，清甜醇滑，气韵内敛，喉底甘洌，具有独特的凤凰山韵品格

产地：凤凰西春村/东尝村，海拔420米。

制作：2021年4月采摘，烘焙2次，茶叶精选。

滋味：叶形乌褐肥厚，汤色金黄明亮，香气高扬醇厚，回甘较强，可冲泡20-30次。

三、鸭屎香算什么茶

鸭屎香属于乌龙茶类，是乌龙茶中凤凰单纵茶的一种，因产自名为“鸭屎土”的黄壤里，或当地茶农有意丑化茶名而取名为“鸭屎香”，其茶性平和，富含营养成分。

四、鸭屎香是红茶吗

鸭屎香是一种特殊的乌龙茶，产于中国福建省。它得名于其独特的香气，有一种类似于鸭屎的花香，因此得名为鸭屎香。鸭屎香茶叶的外观呈现出绿色或青褐色，具有卷曲的形状。它的制作过程相对复杂，需要经过特定的发酵和烘焙工艺。?红茶是一种经过完全发酵的茶叶，其茶叶颜色呈现为红褐色。红茶的制作过程包括采摘、萎凋、揉捻、发酵和烘焙等步骤。红茶具有浓郁的香气和深红色的汤色，口感醇厚。?虽然鸭屎香和红茶都是茶叶的一种，但它们在制作工艺、外观、香气和口感上都有所不同。因此，鸭屎香并不是红茶。

五、鸭屎香茶为什么贵

1、雪片茶是凤凰单丛中最后一季茶叶，在凤凰当地大多以“雪片”称之，也有一小部分以“雪茶”命之。

2、说到雪片茶，飘香茶，清香茶，大家都会不约而同地想到鸭屎香。鸭屎香是雪片茶中不可或缺的品种之一，鸭屎香青茶粗大肥厚，叶面厚，色泽，鲜艳油亮，叶面藏而不显。

3、对于这样的品种每天需要的水分是比其他品种多之又多，光合作用，蒸腾作用相对剧烈，因为冬季时节，气候干燥乏水，雪片鸭屎香一般一年只有四熟，也就是说秋茶末的鸭屎香基本就属于雪片鸭屎香了。

4、真正的雪片鸭屎香产量非常少，加之茶农们为其产量而付出的努力甚多，所以物以稀为贵，真正雪茶鸭屎香价格相对高了，愿茶农们做出高质量的茶，在给我们带来极佳的味道体验的同时，为家庭多带来一点收入！

六、鸭屎奶茶真的是鸭屎吗

鸭屎香指的不是鸭屎，而是一种茶叶的名称。鸭屎香茶是凤凰单纵茶的一种，属于半发酵的乌龙茶，之所以被称为鸭屎香，是因为种在一种名为“鸭屎土”的黄壤里，与鸭屎并无关系。

七、为什么鸭屎香的茶头会有花果香

1、2这是因为鸭屎香茶生长在海拔较高、气候较寒冷的地区，茶叶所含的芳香物质因环境因素得到更好的保留。

2、3另外，茶树在生长过程中还会受到土壤成分、日照时间、温度等多种因素的影响，这也会影响茶叶的香味。

3、因此，鸭屎香茶在适宜的生长环境下，产生的花果香是很正常的现象。

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