大家好!今天我们要探讨的是关于天尖黑茶的一系列知识点,包括其分类、特点、制作工艺以及价格等。以下是详细的内容:
一、天尖黑茶:何为上品
天尖黑茶是湖南安化黑茶中“三尖”(天尖、贡尖、生尖)之一,以其独特的风格和优质的品质著称。这种茶叶是以芽叶制作的散黑茶,非紧压,属于湖南安化黑茶的上品。在古代,天尖茶是茶商馈赠达官显贵、富商亲友的高贵礼品。其散装篾篓的包装方式,是中国茶叶传统文化的宝贵遗产。清道光年间,天尖茶被列为贡品,专供皇室饮用。
二、吊藤天尖:独特的黑茶
吊藤天尖是一种具有特色黑茶,外形条索紧结,色泽乌黑油润,香气醇和带松烟香,汤色橙黄,滋味醇厚。它采用远古竹篾篓的原生态包装,制作工艺相对简单,包括筛分、风选、拣剔、高温汽蒸软化、揉捻、烘培、拼堆、包装等工序。
三、仙人尖富硒茶:保健茶之选
仙人尖富硒茶是一种保健茶,富含微量元素硒以及多种有机化合物和无机矿物质,对维持人体健康具有积极作用。饮用后,能有效吸收其营养,提高身体的抗病和抗癌能力。
四、安化高家山黑茶:名贵礼品的背后
安化高家山黑茶因其独特的保健功效和文化价值,成为名贵的礼物品。其价格昂贵,每斤数百到上千元不等。高家山黑茶是湖南省安化县的地方名茶,产量稀少,采摘工艺复杂,需要长时间发酵和熟化,口感和品质极佳。
五、纯尖:毛尖的另一种称呼
纯尖,又称毛尖,是绿茶或黄茶的一个子产品。毛尖的外形细直圆润光滑,茶叶全身遍布白毫,茶汤味道鲜浓甘爽。著名的毛尖品种有古丈毛尖、白马毛尖等。
六、天尖茶:不是红茶
天尖茶属于黑毛茶,采用传统火焙黑茶工艺制作,色泽乌黑,口感甘爽,汤色呈黄明色,有纯正的松烟香,滋味醇厚。天尖茶一般用粽叶、棕叶和篾篓三层包装,便于保存。
七、西安黑毛茶:黑茶的一种
黑毛茶是没有经过压制的黑茶,经过杀青、揉捻、渥堆、复揉和干燥五道工艺制成。其质量好坏直接决定着成品茶的品质。黑毛茶分为多个等级,嫩度越好,等级越高,多用来制成天尖及高等级的砖茶;越粗老则等级越低,多用来制作花砖、花卷。
通过以上内容,相信大家对天尖黑茶有了更深入的了解。希望这些信息能对大家有所帮助。
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