云南十大名山普洱茶「什么是名山普洱茶」

现在喝普洱茶的人都喜欢喝名山普洱茶，但是云南到底有多大，地名又非常难记，所以很多人都分不清名山普洱茶是什么。

普洱茶的官方定义是：以地理标志保护的云南大叶种晒青绿茶为原料，在地理标志保护范围内，采用特定的加工工艺制成的具有独特品质特征的茶叶。

简单的理解就是：普洱茶是以云南省特定地区的大叶种晒青绿茶为原料，经过特殊工艺制成的茶叶。云南省地理位置特殊，地域差异明显，气候环境复杂，海平面非常高，一年四季温差非常小，但降雨分布很不均匀，导致普洱茶地域性特别强。我们经常听到勐海味、临沧味、易武味、思茅味这些专有名词，都是因为不同地域的茶味不同而叫出来的。

自古以来，云南就有“宜武、宜邦、满嘴、戈登、茫枝、悠乐”六大普洱茶产区。这六大古茶山是清代普洱茶最重要的产地，所以一直很有名。

在现代市场上，有六个新的茶山：蒙松山、南矶山、布朗山、八大山、景迈山和南桥山。上述茶山有的是自古以来的名茶山，有的是清代皇家贡茶产区，有的以茶的特殊味道而闻名，深受市场欢迎。

云南普洱茶特殊的地理和气候，使得云南普洱茶的味道非常浓郁。从大的范围来说，不同的茶区有不同的味道，哪怕小到山头。就是因为这些茶山味道各不相同，但其独特性得到了广大茶友的认可，逐渐在圈内名气越来越大。

这些名山产出的茶叶被称为名山普洱茶，而现在市场对以产地命名的茶叶的追捧程度很高，这直接导致了这些名山的价格不断上涨，同时也造就了像中基这样专注于制作名山普洱茶的企业。