普洱茶老黄片应该怎么喝

普洱茶“老黄片”，说白了就是茶树上的老叶，因为老叶时间长了大部分会变黄，故名“黄片”。其实是指茶菁在原料筛选的过程中，按照生产标准筛选出来的那部分，因为绳子比较松，比较粗，在卷制过程中没有扭结，俗称“黄膜”。黄片的质量和精选的原料茶菁是一样的，只是因为品相差而被挑出来，但不代表质量差。相反，老黄片因叶组织较厚，口感甘甜醇厚，耐泡持久。普洱茶片的冲泡可以稍微增加茶叶量。最重要的是水一定要烧开，泡的时间一定要够，否则味道无法充分展现。至于扔多少茶，泡多久，需要根据自己的口味去摸索。茶友们也可以尝试将黄茶煮沸饮用，这样更能体现黄茶的甘、滑、甜的特点。

黄普洱茶喝起来不苦不涩，风味独特，不像嫩叶生茶那样伤胃。所以，黄片可以在没有陈方的年份喝，也有越老越醇的品质特征。当然有个前提，必须是足够树龄的色情。

黄普洱茶虽然比一芽二叶老，茶味更淡，但甜度却比前者高很多。储存好的老黄片，茶味、香气、醇香、滑爽都很好，很有特色。另外，能喝的黄片其实都是好树种，也就是很多茶友说的老茶树和野生茶树上的黄片。因为茶叶基地的茶树都是定期采摘的，大部分不会有老黄叶。老茶树上的茶叶高，数量少，难采，所以珍贵，陈年毛片绝对品味出众。黄膜转化快，丝滑顺滑，甜甜的，闻起来有一股绵长馥郁的兰花香。

如果有一天，你喝了一口普洱茶，没有串串，各种黄绿色的叶子，但汤色橙黄明亮，口感细腻顺滑，独特的香味从第一泡持续到第15或第6泡才逐渐减弱，那么恭喜你，你尝过的绝对是非常好的老黄片。