普洱茶,这一源于云南临沧的古老饮品,以其独特的风味和深厚的历史文化底蕴,吸引了无数茶友的目光。东邦乡的古茶树更是以其树龄之长、品质之优而著称。
自然条件得天独厚
东邦乡位于云南临沧临翔区东邦乡,这里的古茶树树龄均在250年以上,以古茶为主。由于时代变迁和住户迁移,一些人工种植的古茶树因无人问津而分布在半山腰,与郁郁葱葱的森林融为一体。在常年采摘的古茶树中,树干基部周长在80 ~ 120 cm以上的较为常见。低洼地、富水良田的植株健壮,而干旱缺水的垄区植株瘦弱坚硬,虽与他人同龄,但枝条略小。尤其是澜沧江沿岸的古茶树更为突出。
东邦乡全境属于向东向南延伸的大雪山支脉,森林覆盖良好,土地肥沃,水源丰富,无工业污染。山脚下是澜沧江,使全境呈现立体气候。冬天,沿河云海无边,雨季,雪山被浓雾笼罩。这种独特的自然环境,“高山云雾出好茶”,造就了邦东茶的优良品质。
历史底蕴深厚
云南凤舞志系列《临沧风物志》将东邦茶列为名茶记载:临沧大叶茶原产于临沧县东邦乡(今临翔区)。邦东乡有野生、驯化、引种三种类型。野生茶有10多种,以东邦曼干大青的一株茶树最大,高9.94米,树宽60.5平方米,基干周长1.45米,树龄250年左右,平均年收获鲜叶250公斤。邦东茶驯化茶为大叶茶或长叶茶,含氨基酸32.91%,咖啡因3.61%,水浸出物40.49%。用东邦茶制成的功夫茶色泽黑亮,色泽金黄,滋味醇厚可口,汤色红中带金环。
在清末民初的《缅宁县志》中,对东邦乡的茶农和茶叶的评价极高:“全县茶农约六七千人。东邦乡是木露和西贵优特写的,他们的茶色和味道都比其他产茶区好”。在《临沧县志》的记述中,对茫露茶的评价也是最突出的:“初制绿茶比较贵的是刘芒茶和晓光山茶。刘芒茶产于东邦乡刘芒村。该茶浓度高,清澈、持久、耐久,饮后余味清爽”。
茶叶品质卓越
东邦茶的品质以芒绿茶为代表。芒绿茶以其独特的色泽、香气、滋味和汤色而著称。清末民初的《缅宁县志》和《临沧县志》都对芒绿茶给予了高度评价。
近年来,东邦茶因其优良的品质和深厚的文化底蕴,价格水涨船高。今年的“钱明茶”已经卖到每公斤60元。
东邦乡的古茶树以其树龄之长、品质之优、历史底蕴之深厚而成为普洱茶中的佼佼者。它不仅为人们带来了美味的饮品,更承载着深厚的历史文化底蕴。
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