云南大叶种古树茶是什么茶,云南大叶种茶树详解

云南大叶茶树

云南大叶茶树是我国著名的茶树品种，是我国普洱茶的乡土品种。

云南大叶种茶叶长圆形、椭圆形或近倒披针形；茶叶面积(叶长*叶宽*0.7)在40-60平方厘米之间；树龄可达数百年或数千年，树高可达10米或20多米。乔木类型包括：乔木型、小乔木型和灌木型。

云南大叶种茶树的代表品种可分为群体种和无性系种两大类。

种类：主要有：凤庆大叶种、勐库大叶种、勐海大叶种。

无性系品种：是云康系、云轩系等云南大叶种无性繁殖育成的后代，已被国家和省批准为优良品种。

在现行的普洱茶国家标准中，云南大叶种是普洱茶国家标准中规定的唯一可以用于生产成品普洱茶的原料。

在普洱茶的实际制作过程中，制作普洱茶的原料是云南中小叶的晒青绿茶。例如，宜邦和悠乐茶山是云南萧也的优质茶叶产区。