普洱的春茶和雨茶是什么-普洱知春茶

其实普洱的春茶和雨茶是什么的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解普洱知春茶，因此呢，今天小编就来为大家分享普洱的春茶和雨茶是什么的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、普洱茶和普通茶叶有什么区别

1、普洱茶与其他茶叶的区别有以下六点：

2、普洱茶与市场上的茶叶差异最大的便是形状。市场上的茶叶大部分都是以散茶或礼盒包装形态存放销售，但普洱茶都是以紧压型的存放状态为主，如砖状、饼状、沱状、瓜状、圆球状，以及其他小众形态。

3、普洱茶原料一定要以云南大叶种晒青毛茶为原料，其他地区的茶叶无法制出普洱茶。

4、普洱茶是以云南普洱府为茶叶名称。云南普洱府最早产于云南，早年也是以普洱府为茶叶贸易销售的集散地。

5、普洱茶与其他茶叶最大的区别在于普洱茶可以长时间的保存，而一般的茶叶都是以春茶为上品，一般一年内的保质期限为优质产品。普洱茶如果存放在合适的环境中，茶叶的品质也是陈化的时候越来越好。

6、一般绿茶三五泡之后基本上就没有味道了，乌龙茶叶已经比较而泡了，也只能泡七八泡还有余香，而普洱茶如果使用品质比较好的古树普洱茶，最多可以达到十五六泡有余。

7、现在大部分的茶叶外包装都是以塑料密封包装为主，而普洱茶多少年以来都是以棉纸包装为主。而且一直如此并没有改变过。

二、普洱茶的春茶饼和熟茶的有什么区别啊

春茶饼是指用晒青春茶压成的普洱茶饼,通常为生饼(很少用春茶做熟茶的),汤色黄亮.熟茶是指晒青茶经发酵后茶叶,干茶为猪肝色,有陈香,汤色红浓明亮.

三、老班章秋茶和春茶的区别

1、一般来说，在普洱茶领域内，春茶的茶价远远高于秋茶的茶价，这差价要高出一倍及以上。但是，这并不意味着所有的春茶，在其品质上都胜过秋茶的一倍及以上。通常情况如此，同片茶园、相同树龄采摘的春茶、秋茶，秋茶的品质能达到春茶的80%。当然，春茶的内含物质较为丰富，茶汤饱满度更高，但春茶价格不乏受过去的传统和“早为贵”的理念影响，春茶茶制品售价通常为秋茶的3倍。

2、香气和汤色：春班章由于存放时间稍长，香气相对内敛一些，汤色也稍深：而秋班章香气稍扬一些，汤色稍浅。

3、口感：春班章入口相对柔顺，对口腔的直接冲击力不是很强，但水很细，入口后张力很足，回甘很快，喉韵很深；秋班章入口冲击力很强，略带轻微毛刺感，回甘也很快，但喉韵稍浅。

4、耐泡度：春班章耐泡度明显要高于秋班章，一直泡到二十泡左右才略带水味；而秋班章在第十泡左右口感有较为明显的跳水。

5、茶底:春班章茶底较粗壮肥厚，而秋班章茶底相对瘦小。

6、普洱茶，重春尖的传统在清代贡茶中已然明显，但近10年普洱茶重春尖的发展很可能是受内地绿茶评价标准的影响。通过茶学专家和普洱茶行家近年对老茶研究发现，从普洱茶后期存放转化来看，春尖原料并不一定占优势，相反粗老原料却对茶品后期茶气、口感的提升有重要作用。

7、相同地域、树龄的春茶、秋茶，秋茶口感普遍比春茶偏薄。有的人说，秋茶能达到春茶一半的品质就算及格了。但是这样的划分未免过于简单，会让我们忽略很多有价值的信息。秋茶茶汤的饱满度虽弱于春茶，但它在口感上也有自己的特色，并且秋茶因为特有季节性的高香，香气通常更为高扬持久。比如南茗佳人的2016年《景迈500年古树秋茶》，茶汤饱满度较同款春茶确实稍薄，但相比其他树龄小的春茶，景迈山500年古树秋茶的滋味远远比其要醇厚很多。茶香也更为悠扬绵长。

8、有的秋茶苦底较春茶明显，这和茶树从夏季到秋季的生长过程中，茶多酚与咖啡因的含量增加有关。这种苦感会在茶品后面的存储中逐渐转化，所以不必引以为憾。

9、从口感上来说，秋茶要更柔和一些，所以以“霸气”见长的茶区，比如老班章，秋茶的综合品质往往和春茶差距较大。但是有的茶本来层次内涵丰富，秋茶的醇柔可能反而有助于达到口感的平衡。这方面的例子也有不少，最直观来说，景迈山的茶一直以“兰香高扬，汤质柔甜，山野气韵强烈”见长。秋茶滋味较春茶更为醇和，香气更为高扬的特点，恰好使景迈秋茶口感更为醇柔，香气更为持久，形成了相较春茶自身独有的风格特点。

10、秋茶有时被忽略，有一个重要原因是我们很多时候忽视了秋茶后期的转化效果，没有将秋茶放在一个较长的时间段去考量。经验证明，不少秋茶的转化会比春茶更快，或者说更容易达到醇和浓厚的口感。这和秋茶、春茶的内涵物质的差异有关。

11、南茗佳人就曾分享过一款昆明干仓存放的2008年的大益秋茶——《秋香青饼》，八年陈期的秋茶，汤色比春茶要深不少，香气也更为甘纯持久，茶品转化良好，近50饼茶上市不到1小时便被茶友抢购一空。当然春茶还有一些后劲儿没有发力，有些内含物还需要更长的时间来证明自己。但以时间梯度来说，同时存点春茶和秋茶不失为明智之选，同时自己能非常直观地对比春茶、秋茶的后期转化的品质差异。

12、春茶和秋茶品质的比较还需要注意一点的是采摘，有经验的茶农、茶商会较好控制采摘的节点与节奏，使得采到的春茶、秋茶品质良好，又能使茶树得到充分的修养。而如果采摘时节不当，或采摘频率过度，会对茶叶品质造成影响。

13、茶叶的品质和采摘之前的气候也有一定的关系，有的时候过度的雨水或异常的气候会显著的降低茶叶的品质。而大多数秋茶采摘前，长时间秋高气爽，阳光充足、总体干燥，适当雨水的气候特点，很利于秋茶季节性高香的形成。

14、总的来说，对一款茶的评价，和评价标准有直接的关系，如果我们不把标准定的过于狭隘，能多方考察一款茶的特色，很多秋茶在口感上也会给人惊喜，加之秋茶价格通常只为同款春茶的三分之一，极具性价比的特点，让秋茶变得更为讨喜。春茶、秋茶，为普洱茶体系中最为庞大的两个产品模块，会喝春茶，又懂秋茶，才算得上真正的懂普洱茶。

四、云南春茶是什么品种

云南春茶是普洱茶。春茶,是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有"明前茶"、"雨前茶"、"春尾茶"之分。，云南普洱春茶一般会在三月初便开始陆续的采摘，先是台地茶，而后大约三月中旬古树茶才会开始大面积开采。

五、春茶泡出来是什么颜色

不同种类的茶，会有不同的色调。但“黄绿”色的茶汤，多出现在春茶中，因为只有鲜叶采摘、揉捻、干燥非常及时才能有此汤色。因此，一款优质的普洱春茶，在正常的冲泡工艺下，色泽会有明显的特征：翠绿微黄，黄中泛绿，无其他多余杂色。如果新茶期泡出来的普洱春茶，汤色便金黄透亮，看起来有“厚重感”，这很有可能是杀青过度导致的，茶汤虽金黄透亮，但茶叶鲜爽不足，难以体现春茶本色；相反，杀青不够，茶汤鲜爽过度，当下喝起来青味较重。

六、普洱茶春尾茶和秋茶哪个品质高

普洱茶春尾茶和秋茶的品质高低取决于个人口味和喜好。

1.春尾茶的品质因为采摘时间较早而较高。

春季是茶树生长的季节，茶叶在此时会获得更多的阳光和雨水，所以春尾茶叶的质量通常更好，因为它们的营养成分相对较高。

2.秋茶则由于采摘时间较晚，可能口感更加醇厚和稳定。

秋季气温适中，茶树在这个季节中会吸收更多的养分，这可能会影响茶叶的口感和香气。

然而，品质的高低非常主观，取决于个人口味的偏好。

有些人可能更喜欢春茶的清新和芳香，而有些人则更喜欢秋茶的醇厚和稳定。

因此，对于普洱茶的品质评判，个人的喜好和口味才是最重要的因素。

七、熟茶与春茶有什么区别

1、熟茶――茶饼为黑色红褐色为主，有些茶芽则为暗金黄色色，主要靠人工发酵，速度快，通过生成酶的作用发酵而成，可减少茶的苦涩味道，而且可以保存很长是时间，熟茶冲泡后浓稠水甜，滋味纯合，具有独特的陈香

2、春茶一般指越冬后茶树在春天萌发的芽叶采制而成的茶叶，由于春季气温适中，雨量充沛，加上经过头一年秋冬季较长时间修养，体内营养丰富，所以春茶芽肥嫩，色泽亮，叶质柔软，闻上去有一股清香气息，比如西湖龙井，黄山毛峰等等名茶都是采春茶前期

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