普洱茶入门：干仓与湿仓、生熟茶的区别及保存方法详解

各位茶友，普洱茶，作为我国云南特产之一，深受茶友们的喜爱。对于普洱茶仓的干仓和湿仓，以及普洱茶生茶与熟茶的区别，很多茶友可能并不是特别了解。我们就来为大家详细解析一下这些问题，希望能帮助大家更好地了解普洱茶。

湿仓熟普洱茶的处理

我们来谈谈湿仓熟普洱茶的处理。湿仓普洱茶是指将普洱茶存放在高温、湿度在80%以上的仓库中，使其快速陈化。如果普洱茶湿气过重，会导致茶叶变味，称为返青，影响口感。如果发现湿仓普洱茶湿气过重，建议在干燥时多通风，并使用抽湿机抽取湿气。控制室内温度也是非常重要的。

普洱茶的分类与选购

普洱茶按加工工艺不同，分为普洱生茶和普洱熟茶。生茶经过自然方式存放发酵，色泽墨绿，汤色黄绿，滋味较生涩。熟茶则采用人工渥堆快速发酵，色泽褐红或深栗色，汤色红浓透明，滋味醇厚。普洱茶还可分为散茶和紧压茶，以及乔木茶和台地茶。

普洱茶的保存

普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的。生普洱茶的保存需要特别注意环境，如通风、干燥、无异味等。对于普通家庭，可以将生普洱茶存放在自然通风、干燥、无异味、无太阳直射的位置。如果是单个包装的生普洱茶，建议在包装外再套上一个保鲜袋或者用茶盒、茶罐装着。

普洱茶的干仓与湿仓

普洱茶按照存放环境的不同，有干仓和湿仓之分。干仓普洱茶在干燥、通风、避光、无异味的仓库中自然缓慢陈化发酵，口感醇厚。湿仓普洱茶则是在高温、湿度大的仓库中存放，存放时间短，口感较差。

普洱茶的种类及区别

普洱茶按加工工艺区分，可分为生茶和熟茶；按茶树类型可分为乔木型和灌木型；按存储方式可分为干仓茶和湿仓茶；按外形可分为散茶和紧压茶；按产地可分为普洱茶区、西双版纳茶区、临沧茶区和保山茶区。

湿仓普洱茶的补救

如果普洱茶湿仓了，首先需要看严重程度。如果没有进水的话，还是有的救的。存放普洱的条件为：常温、干燥、通风、避光、无异味的仓库存放。如果湿气过重，建议干燥时多通风，并使用抽湿机抽取湿气，同时控制室内温度。

干仓与湿仓的区别

干仓茶的条索更加紧实饱满，茶饼表面光泽油润，从各方面能看出茶的活力；湿仓茶与干仓茶刚好相反，由于储存环境湿度大，包装可能都会有水印、湿软，条索比较松散，色泽暗淡或为黑绿色，茶叶表面能看到发霉的毛毛。

熟普的陈味和仓味的区别

熟普的陈味和仓味的品类是不同的，产生过程也不同，机理也不同。陈味是通过加工处理产生的，仓味是自然形成的味道。

普洱茶仓的干仓和湿仓，以及普洱茶生茶与熟茶的区别，都是普洱茶爱好者需要了解的知识。希望以上内容能对大家有所帮助。