茶道与茶文化文章「关于无量山普洱茶茶文化的文章」

大家好，今天来为大家分享关于无量山普洱茶茶文化的文章的一些知识点，和茶道与茶文化文章的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、无量山的特产

无量山周围的安定乡、漫湾镇、林街乡、锦屏镇是景东县的主要产茶乡镇。

据景东县的普查，全县13个乡（镇）、102个村民委员会、802个村民小组区域有老茶树分布。其中50-100年的有32744.79亩。100年以上的有4394.13亩。

相传，无量山垦植茶树，始于三国时期，茶种、栽培技术为诸葛亮南征时所传授，直到唐代南诏时期，无量茶山一直是彝族在栽培利用茶树。据当地彝族世代相传，他们迁来无量山定居已经有57代了。

无量山古茶山迄今保存有许多珍贵的古茶树资源。

20世纪50年代初期，在无量山随处可见许多直径在30厘米以上、树高3-5米的大茶树，千百年来，彝族对无量山的茶树加以保护、利用，并不断新植、改造，使无量山茶叶生产不断发展。

至清代，无量山茶园面积达10万多亩，每年产干毛茶3000多吨，出本地加工外，还运往勐海、易武等地加工成各种普洱紧压茶，再销往海内外。

清末民初，由于社会动荡、销路不畅、税赋沉重等诸多因素致使江北六大茶山逐渐衰败，同时，澜沧江流域的无量山茶区逐渐成为普洱茶的中心产地。其中，普洱无量山茶山的地位日益突出，所产茶叶经收购加工成各类紧压茶后，经缅、印等国销往西藏，或经缅、泰销往南洋。

无量山的茶品特点：条索稍长，汤色黄绿尚亮，苦显涩弱，但涩较长，回甘较好亦生津，汤质尚饱满，叶底黄绿匀齐，有山野气韵。

二、无量山古树茶与冰岛的区别

1、你好，无量山古树茶与冰岛的区别在于两点，第一，涩味，无量山新茶有明显的涩味，这就是普洱茶好不好最主要的区别，像冰岛，曼松，易武这些名山头，就贵在它没有太明显的涩味，而无量山显然不具备这个条件。

2、第二，苦味，无量山新茶冲泡后就能明显尝到苦味，而冰岛新茶喝起来就是甜的，根本感受不到任何苦味。希望能对你有所帮助。

三、云南普洱茶名山头介绍

香扬水柔，刺激性较低，汤色淡黄明亮、口感厚重香甜苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐，茶质优良极耐冲泡。

入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢转化为舌头中后部双呷生津，入口时几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔，生津效果明显持久。杯盖杯底高香，冷杯后闻有冰糖香。

生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。老班章的香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。老班章的苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘，饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润，而且时间会很长。

条索较长较紧结，一年的茶汤色金黄，明亮，汤质较饱满，回甘较快，涩味持续时间比苦长，有生津，香气不显，山野韵较好。

条索黑亮稍粗长，芽头肥大，茶味重，苦涩强，茶质好，汤质饱满，山野气韵强，饮后口中滑润感好、回甘强且久。

香气比较厚稳，茶汁滑度高，汤色明亮，缺点是苦底重，有的化得较慢，有涩味留存，但这些可以通过泡茶手法，如投茶量、茶器、出汤时间等来控制。

芽头较小，条索黑亮较短细，汤色黄绿，叶底黄绿，苦淡，苦中带甜，涩显于苦，汤质饱满。回甘快且持久，香气显，由于长于山野，环境好，山野气韵好，杯底留香。

条索稍长，汤色黄绿尚亮，苦显涩弱，但涩较长，回甘较好亦生津，汤质尚饱满，叶底黄绿匀齐，有山野气韵。

香气显、山野之气强烈。由于与森林混生，具有强烈的山野气韵，是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一，而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。

条索黑亮,比易武要紧结，苦涩比易武要重，回甘较好，汤质较滑厚，有山野气韵。

四、云南产茶的四大名山

1、云南有多个著名茶产区，一般四大产区是指在整个云南境内分布的保山茶区、临沧茶区、普洱茶区和西双版纳茶区，而南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达等都是著名茶山。

2、“七月采茶茶二春，八月斗茶茶满香”，云南到底哪里的茶最好？不同人的答案，肯定是不同的。

3、提起云南的著名茶产地，保山可能是最“低调”的。但你可能不知道，保山的茶品质特别好，还藏着一个有千年历史的“茶乡”。

五、普洱十大传统节日

普洱市西盟县每年都举办木鼓节，举行热闹隆重的千人拉木鼓、镖牛祭拜司岗里、祭拜龙摩爷、民族歌舞表演、大型篝火狂欢、民族工艺品制作展示及农副产品展销等一系列活动。节日期间，浑厚悠扬的木鼓声响彻佤山，整个佤山在沸腾，人们和着欢快的节拍，踏歌起舞，忘记了年龄、忘记了身份、忘记了种族，尽情舞动、舞动…

澜沧拉祜族自治县是我国唯一的一个拉祜族自治县。拉祜族把葫芦作为图腾，象征着拉祜民族从葫芦中走出，向太阳奔去的精神追求和吉祥幸福的美好心愿。拉祜人认为，葫芦是拉祜族生存繁衍的母体，是拉祜族美好家园和幸福生活的象征，对葫芦的信仰体现了山区拉祜族长期同大自然的密切关系和生存奋斗历程。为了纪念拉祜族祖先从葫芦里面走出来，澜沧县将每年的4月7日至4月10日确定为拉祜族的传统节日——“阿朋阿龙尼”葫芦节。

在普洱景谷，佛教信众朝拜佛祖佛迹使用的均为腊条；当地信众也认为，鲜花是最为美丽和圣洁之物，所以在朝拜祈福过程中每一位信众手中除了携带传统供奉之物外还会持一把亲手采摘的鲜花前去供奉。在景谷，朝拜佛迹（即朝拜佛祖印迹，当地俗称“朝仙”，傣语叫“赕帕达”）是泼水节前后傣族人民的又一重大民俗活动。泼水节期间，但凡走进傣族村寨，均会感受到浓浓的泼水节气氛，人们先是手持树枝叶礼貌地互泼祝福之水，之后随着人群的越来越多，泼水方式有温文尔雅逐渐转变为“浇水”互泼的狂欢活动

根据孟连傣族民间传说演变而来的“神鱼节”，每年傣历新年泼水节前夕（每年的4月），傣族人民便身着节日盛装，前往法罕山朝拜佛祖遗留的仙迹，这一活动历时20多天，这一期间不准任何人下河捕鱼，谁冒犯了都将受到佛祖的惩罚，所以每到戒渔期满放河捉鱼时，孟连傣、拉祜、佤等各族群众都集体下河捕鱼，各民族独特的捕鱼方式都在南垒河上使用，成千上万的各民族男女老少都要下河捉鱼，生活在城里的人是很难看到的这种五花八门、热闹非凡的捕鱼场面的，这也成为了普洱市孟连县一道亮丽的风景。节日期间，还将举行各种民族文化活动，让四海佳宾、八方朋友与全县各族人民一道共同享用边地各民族文化特色大餐。

5.墨江北回归线国际双胞胎节暨哈尼太阳节

每年墨江国际双胞胎节，来自世界各地的双胞帅哥美女都是节日的一大亮点，他们不仅拥有超高的颜值，而且具有高超的才艺、绝活，他们就是节日里一道靓丽的风景线。墨江双胞胎节始于2005年，先后被评为“最具国际影响力民族节庆”和“最具民族特色节庆”，被上海“大世界基尼斯之最”认定为“参加双胞胎最多的节日”。

中国普洱茶节以展示“科学普洱、健康人生”，全力打造“天赐普洱、世界茶源”品牌为活动主题，大力宣传推介“生态、和谐、魅力”普洱，展示普洱茶科研成果，弘扬普洱茶文化和民族旅游文化，推动普洱走向世界、融入世界。自1993年举办第一届中国普洱茶节，普洱市每隔两年都要在普洱市政府所在地思茅区举办茶节。

每年端午前后，在普洱市区和各县区的集贸市场里，摆满了采自高山深谷的百草鲜药根，这些疗效不同的百草鲜药散发着山野原生药物的气息，从街头摆到街尾，充斥着整条街、整座城。由此形成了普洱独有的蔚为壮观的端午“药根街”“端午药市”，端午百草根美食文化旅游节每年都在思茅举行。

火与彝族关系极大，特别是居住在高寒山区的彝族，一年四季要生火取暖，吃在火边、睡在火边，家中火塘常年不熄，被称之为“万年火”。节日时间都是在农历六月二十四前后几天，为了庆祝彝族人民的火把节，除了百姓自发组织的庆祝方式以外，还有分别以乡镇和县区组织举办的两种方式，活动日程也稍微有所不同。举办地：普洱市的景东县、镇沅县、宁洱县、江城县及彝族聚居的村寨。

“景东”系傣语转音，意为坝子城。古时曾有银生、拓南、勐谷、景董、开南等称谓。为充分展示景东悠久的历史文化、美丽的自然风光、多彩的民族风情，在景东彝族自治县通过“一个庆祝大会、一台精品晚会、一本书、一张碟、一系列民间文化活动、一场特色产品博览会”等丰富多彩、精彩纷呈的活动，充分展示景东县成立以来，经济社会发展的成就和文化景东、生态景东、和谐景东、奋进景东的新形象，使全县各族人民共享幸福成果和节庆喜悦。节日期间各种民族民间活动精彩纷呈，有无量山翻越挑战、攀岩比赛、野外考察黑冠长臂猿、对歌大赛、斗鸡比赛、三弦合奏、焰火表演等。

三丫果是普洱市江城县的特色水果。在普洱市江城县国庆乡，每逢8月前后，村子里农户家三丫果树上便挂满了红得诱人的三丫果，一颗颗一串串仿佛挂在树枝上一般。随着社会信息化程度的不断提高，这里的三丫果被越来越多的游客所关注，但凡三丫果成熟的季节就会有大批大批慕名而来赏果、采果、吃果的“粉丝”，使得这里的三丫果市场不断繁荣，久而久之就形成了民间自主举办的三丫果节。

由于佤族是一个农业民族，过去生产力水平低下，抵御自然灾害的能力比较弱，因此围绕农业生产形成了很多敬神祈福的祭祀性活动，有的还渐渐形成定制，发展成为节日“新米节”，节日时间和地点由头人公布。佤族传统“新米节”是稻谷成熟，喜庆丰收，品尝新米的日子。由于气候的差异，各地谷物成熟的时间不同，因而各地区、各村寨，甚至每家每户过节的时间也不一样，一般多在农历七八月份进行。日期的确定：一是根据各自粮食的成熟情况选择吉日；二是以父母或祖父母去世的属相之日为最佳。意在请先祖的灵魂回来，与家人一起同尝新米，共享欢乐，并请祖先在天之灵保佑子孙后代家庭幸福，风调雨顺，粮食丰收。

丢包是中老越三国周边地区人们参与最为广泛的一项活动。丢包，又称香包或荷包，形状多样，色彩斑斓，内装荞籽、草籽、谷物或各种香料等。以一条主线吊住包的一个角，其余角上系彩色丝带，是男女进行丢接传情达意的信物。每年的春节到元宵节期间，青年男女自发聚集在宽阔的草地上，互相投抛为戏，谓之“丢包”。在漫长的传承中演变成了三国周边地区的情人节。中老越三国丢包狂欢节每两年一届，在中、老、越三国间轮流举办。

扩塔节俗称拉祜年，是过年的节日，拉祜族过年分大年和小年。大年是女人的年，小年是男人的年。大年从正月初一到初四，小年从初九到十一。十二为满年，是拉祜族男女共同的年。拉祜扩塔节(又名：扩节)就是拉祜族的新年佳节，分为过大年、过小年两次。每年农历的正月初一是过大年，正月十五是小年。大年一般要过5天，从大年三十开始至正月初四结束。年三十以前，所有分散居住在田棚、地棚里的人，都要返回村寨，清理居室，打扫寨场，收洗衣物行李和炊具。除夕这天，家家蒸糯米饭、春糍粑，寨子里碓声此起彼伏热闹异常。寨内男子要举行一次狩猎活动及开展一系列文体活动，诸如打秋千、打陀螺、跳歌等。这些年节活动，数跳歌最引人入胜。跳歌又称跳芦笙舞，在拉有电话灯或燃有篝火的寨场上举行

磨黑古镇，距宁洱县城约十五公里，有着厚重的历史文化、特殊的边疆区域和多姿的民族风俗，几经春秋，酿造了“滇南盐都”、“革命老区”、“丽人故里”和“茶马古镇”的盛名。每年11月磨黑古镇烧烤节一场代表磨黑古镇哈尼族、彝族、傣族等十七个少数民族的烧烤节开幕歌舞，仍历历在目，激情洋溢的板凳龙舞、手鼓舞、竹筒舞及摇曳多姿的傣族少女，让人赞不绝口。烧烤节是视觉和味觉上的饕餮盛宴。

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