普洱茶地区的区别味道-普洱茶属于什么茶

大家好，关于普洱茶地区的区别味道很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于普洱茶属于什么茶的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、普洱茶三五料与一三料的区别

1、普洱茶的三五料和一三料有较大区别，二者区别如下：

2、价格不同。三五料价格较低，一三料价格较高。

3、口感不同。三五料口感较差，一三料口感较好。

4、耐泡度不同。三五料耐泡度较低，一三料耐泡度较高。

5、香气不同。三五料香气较差，一三料香气较好。

6、普洱茶的原料等级分类从价格上来说是三级的高，从喝茶的口感上来说是五级的更好一些。

二、普洱茶六大产地及特点

1、普洱茶的六大产地包括：思茅、临沧、西双版纳、保山、楚雄和普洱市

2、这六大茶区具有不同的土壤、气候和环境，使得其茶叶的独特性有所不同

3、例如，思茅的普洱茶味道醇厚，口感甘甜，而普洱市的普洱茶则具有独特的浓烈茶香

4、此外，临沧的普洱茶以其果香和花香为特点，而西双版纳的普洱茶则因其鲜爽清芳而备受推崇

5、保山的普洱茶被誉为清新爽口，楚雄的普洱茶则在严格筛选后用于高级名茶制作

三、如何去认识普洱茶的特殊味道

??????好普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香、蜜香、核桃香。除了这些香气之外，云南普洱茶还有一些复合型香气，如易武茶是蜜兰香；而比如说还有一些普洱茶是荷香和樟香结合在一起。那么我们要怎样才能鉴别出不同普洱茶，其茶香是什么味道呢？

??????新鲜普洱茶青那股青叶香，经过长期陈化后，由青叶香而转为青香，那些种植在樟树林下的茶树，得到樟香的参化，樟香较弱者而融合青香成为兰香，兰香是普洱茶中最珍贵的茶香。近年来成为茶中贵族的冰岛茶，就是兰香味道。因为双江产茶区地理环境优越，所以如昔归、大雪山、勐库等茶，都带浓郁兰香味。而如果说兰香味最好的产茶区，当属易武茶山、倚邦老曼松子茶山，这些除了具有浓郁纯正茶香之外，还有几种香型混合在一起，如易武谷花茶会带有典型蜜兰香。

??????只有生长在植被非常茂盛，经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中茶树才能产生这种香气，由于经常有落叶，久而久之形成了天然肥料，茶树根系吸收了这些肥料，加上茶叶吸收雾气，于是茶叶形成特殊的枣香气。其实枣香除了茶叶自身所带之外，还可以通过后期人工发酵制作，从而使普洱茶喝起来有枣香味道。

??????采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶，经过适当度的陈化后发酵，好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香，自然而留下淡淡的荷香，荷香属于飘汤茶香。想景迈茶山、贺开茶山这一带所产普洱茶，其香气多是荷香型。

???????云南各地有高大的樟树林，这些樟树多数高达一，二十余丈，在大樟树底下的空间，最适合普洱茶的种植生长，大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会，在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。更可贵的是普洱茶树的根，与樟树根在地底下交错生长，使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香，茶树更直接吸收了樟香气，贮存于叶片中。一般来说，云南很多茶都会带有樟香味，如老班章茶，其香气就是最典型浓郁的樟香。

??????在云雾缭绕的高原主体气候中生长的大叶种茶树制成的晒青茶，经严格工艺熟化到一定时候而形成特殊的蜂蜜香气。

???这类型香气，并不是说其产茶地方是有很多核桃树，而是指茶叶，尤其是老茶头，在一些特殊存放环境中，会演化出核桃香气。但因为很少见，且这样香气并未受到大家所肯定，从而在划分普洱茶香气上，并没有将核桃香气划入到其中。

四、为什么有点普洱茶有一股臭味

普洱茶不应该有臭味的。如果有臭味，说明在普洱茶发酵的过程中，出现了感染杂菌，导致酸臭，这种茶叶是对身体不健康的。真正的普洱茶口感儒雅，芳香怡人。普洱茶对降脂减肥的功效，同时普洱茶富含多酚物质，酚类物质是天然的抗氧化剂，对延迟衰老，美容都有功效。

五、黑茶和普洱茶在味道上有什么分别

1、这个问题是茶叶中的经典问题，要分开来回答1熟普，无论是工艺还是口感，属于黑茶。

2、2生普，工艺和口感接近绿茶（晒青绿茶，滇绿），但是也不能简单说生普是绿茶。

3、滇绿与普洱生茶，从工艺步骤上看没有太多差别，都要经过杀青、揉捻、日晒，但是每一步的技术要求差别很大的，杀青上看，普洱和滇绿的温度，杀青程度都不同，揉捻的时间和力度也不同。。。这就造成了普洱生茶和绿茶完全不同的口感，后期转化也完全不同，以至于形成了完全不同的茶叶体系。

4、所以，普洱生茶不能简单的归为晒青绿茶。。。我们现在一般把普洱生茶单独归为一类。

5、3放了很多年的生普，口感接近黑茶。

六、普洱茶是什么味道的

成熟普洱茶在放置一段时间后会产生蜜香味或松脂香味，长期存放会产生陈香味，茶叶木脂氧化后会产生芳樟醇香味，木脂氧化充分和陈香混合在一起会产生类似于中药的香味，产生酵母菌会产生干菌香味，果胶溶解后会产生果胶香味。

七、普洱茶的味道

普洱茶主要的味道有5种，分别是甜味、苦味、涩味、酸味、水味、无味等，其中甜味和无味是上等普洱的必备品质，苦味和涩味则是普洱茶所共有的味道，而酸味和水味则是下等普洱茶的味道。

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