为什么叫将饮茶-为何而饮茶

常言道，茶如人生，此中哲理各人有各人的见解。在我看来，人生与茶一样，不外乎有以下两层境界。

生存是生活的基础，有了生存，才谈得上生活；生活是生存的价值体现，是生存的升华。生存与生活这两者的关系，如同品茶时，为了解渴和为了怡情的关系。品茶的目的有许多，最常见的当属健康与修身。

为了健康而饮茶，犹如为了生存而做的那些努力。为了缓解身体疲劳，在每日工作前，泡上一壶清新的乌龙茶；为了保护视力，饮上一杯枸杞菊花茶；为了养胃护胃，小心翼翼地将黑茶存成老茶，甘醇温暖；为了缓解夏日的燥热，生津解渴，泡一杯鲜爽的绿茶。

生存同是如此。为了生存节衣缩食，不惜过度地使用生来的这副皮囊，加班加点，为了一点零头斤斤计较。为了生存，有许多不易，却无法不继续前行。

生活则是有时间去看天、看云，有心情享受变化的风景，如同为了怡情而品茶。为了怡情，我们会腾出时间，从研究茶的姿态，到谈论泡茶的技巧，茶汤的细微差别，进而感悟茶中的道理，上升至人生的哲学。他们品茶是自由的，不受约束的。

生活是生存的价值体现，是生存的升华；同理地，为了养生饮茶是怡情的价值体现，而无拘无束地饮茶则是养生的升华。