大家好,关于做茶叶工具很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于茶叶工具书的知识,希望对各位有所帮助!
茶具有哪些工具
茶具的工具包括茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针、茶筒,多为竹、木质地。
用途:茶则用来盛取茶叶;茶匙协助茶则将茶叶拨至泡茶器中;茶夹代替手清洗茶杯,并将茶渣从泡茶器皿中取出;茶漏可扩大壶口的面积,防止茶叶外溢;茶针用来疏通壶嘴;茶筒用来收纳茶则、茶匙、茶夹、茶漏和茶针。
使用茶道具时要注意保持干爽、洁净,手拿用具时不要碰到接触茶叶的位置,摆放时也要注意位置,不要妨碍泡茶。
撬茶专用工具
茶刀
茶刀又叫普洱刀,是用来撬取紧压茶的茶叶的专用工具,有牛角、不锈钢、骨质等材质。茶刀有刀或针状的,针状的适合压的比较紧的茶叶;刀适合普通的紧压茶。撬茶饼时,刀先插进茶饼中再慢慢向上撬起,用手按住茶叶轻轻放在茶荷里。针状的普洱刀比较锋利,撬取茶叶时要小心避免弄伤手。
取茶叶的器具
去茶叶没有专门的器具,一般都是用手去取的,因为茶叶是一种食品,是无毒无害的,可以直接用手接触,不会对人的手造成损伤。不用过于害怕。
茶勺和茶则的区别
区别是用途不同。
茶勺:轻巧拨茶
又称茶拨,是协助茶则将茶叶拨入到茶壶或盖碗中的用具,换茶时也可以用它来清理茶壶或盖碗内泡过的茶叶,毕竟用手既不方便也不卫生。注意:不要看到茶匙就联想到汤匙,认为是用来舀茶汤的。
茶则:量取茶叶
形似汤勺,又称茶勺,主要用来量取茶叶罐内的茶叶。取茶时,可以使用茶则来量取茶,避免了用手直接抓取茶叶,有效保证了取茶过程的干净与整洁,既不会造成污染,影响茶叶的品质,同时还能衡量茶叶的用量,确保投茶适量。
搅拌茶的工具
茶筅是古时烹茶时的一种调茶工具,茶筅是由一精细切割而成的竹块制作而成。茶筅现代成为日本茶道中必备,用以调搅粉末茶,再冲入适量的凉水,然后快速地用茶筅搅拌起泡。茶筅虽小,使用时也有不少讲究,
装茶叶的工具
我们现在储存茶叶的工具有很多,一般比较好的工具主要有锡罐,紫砂罐,陶瓷罐等等,也可以使用铁皮罐,但内部必须用锡纸包装,以防茶叶变味
泡茶工具有哪些
茶艺也是从古流传至今的一门技艺,到今为止可以吧完整技艺传承下来的为数不多。下面看看泡茶需要哪些工具吧。
茶筒:用来盛放茶道子。
茶则:用来量取茶叶。
茶夹:用来夹洗品饮对杯。
茶拨:用来拨取茶叶。
茶针:用来疏通壶嘴。
茶漏:用来防止茶叶外漏。
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