大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于著名茶叶地,著名茶叶产地这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
哪里可以买到好的茶叶呢
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古语说“授之以鱼不如授之以渔”,我没有办法告诉你哪里能买到好茶,因为如果你了解茶,哪里都能买到好茶,如果不了解,就是在品牌店也不一定能买到好茶。
其实一般人对茶的要求不是太高,不要有异味,入口不要太苦涩,有香气,口感甜润,耐泡些就可以让很多人称为好茶了,是这样吧!
现在买茶的途径一般分这几种渠道:网上、品牌店、茶叶市场、茶农手里、懂茶的朋友
无论从哪个渠道购买茶样,只要学会了如果选茶就容易多了。
首先切记、切记以下几类茶千万不要买
金骏眉、西湖龙井、大红袍、老班章、白毫银针、君山银针这六款茶不要碰,除非正规渠道的茶,所谓的正规渠道就是原产地核心产区,一般这样的茶价格是以万计算的,你想捡漏想都不要想,买的基本100%都是假的,钱没少花,茶还不是真的,冤死了,最主要的是你根本没能力鉴别真假,最好的方法就是不碰。
其次学会简单的选茶方法
一、看干茶
干茶要油润、闻起来有茶味,如果没有味道的就不要买了,基本属于存储有问题,色泽如果很干枯也属于抵挡茶,如果喝着还行,但是价格很高,就算了!
二、看汤色
汤色要求清澈明亮,除非多毫的茶汤中含毫会浑浊一些,茶叶都要清澈透亮,如果茶汤很浑浊,就算了!
三、尝滋味
这个是每个人擅长的了,我不能从专业角度下定论,只要口感你喝着可以,那就是你喜欢的,这里教给大家小诀窍,不要喝一两泡就下决定,要看看是否耐泡,至少5泡后看看如何,出了绿茶两三泡就没味了,工艺不够纯熟,如果价格不高,想买就买如果价格又很高,机器茶,就算了!
四、闻香气
等他泡了三泡,第三泡的时候,可以拿起盖碗闻一下香气,看看有没有杂味,如果出现不是茶的味道,也是说明这款茶的存储有问题,如果香气很纯正,纯正的意思就是只有茶的味道,如果还有花香,那这款茶的价格可能稍微高一点,也是蛮好的茶了。
五、看叶底
看叶底是看的这款茶匀不匀,有没有梗多叶子少,如果是芽头的茶,是不的叶偏多,很多人不喜欢看叶底,叶底才能看出这款茶的选料等级,有的时候茶不怎么样,价格很高,可能就是选料比较嫩,这样的茶送人还行,自己喝就算了吧!
第六点是最最最最最重要的,就是千万不要听故事,什么爷爷的茶,什么获奖茶,什么非遗茶,什么有机茶,直管喝就可以了,买茶要用嘴巴买,不要用耳朵买茶,记住了吗?
眼见不一定为实,用心看世界。
我是一个不正经的评茶师,最擅长正经评茶!
一起评茶、品茶——
中国到底是茶的发源地还是原产地
原产地,这个不敢说,据说印度是原产地。
发源地,也不太可能,饮茶跟佛教有很大渊源,极可能是随佛教传入中国。
但不可否认,发扬光大,肯定是在中国。刚开始是寺院种茶饮茶。宋代饮茶之风已在上层社会风靡。到朱元璋改团茶成散茶,普通百姓才开始喝上茶。今天,己是无茶不欢。
通常在哪里可以买到又好又便宜的好茶叶
抛开这个话题,我本人是一个茶农,专注制作手工霍山黄芽茶。但是今年也遇到了一个这样的问题,价格要的太低。很多人是奔着找便宜的好茶来的,客户分三种:
第一种:只贪便宜不管品质,给茶叶图片也不看。雨前手工茶收到300以下一斤,还嫌太贵,非要80左右一斤的,这样的客户我是没有办法的,上当受骗那是后话了,肯定会有一个骂骗子的过程。鲜叶几十块钱一斤,五斤炒成一斤,80块钱能卖也是稀奇。
第二种:懂茶,爱喝茶,能看懂手工辛苦的客户。打眼一看立马下单,这种客户,十分感谢,也必定严格把控自己的产品,不让他们失望。
第三种:有钱人,问我明前价格,我报380一斤包邮。调头就走,没有二话。哈哈,说小罐茶之类的40g就五百块,你收这么少肯定骗人。我只有懵在原地。。。
回到问题本身,选茶之前一定要先了解商家本身,先别想价格,认真看图片或者是视频。芽叶的采摘,炒制的火候认真看。
然后不要过度贪便宜,春天里买春茶,根本不会有什么大漏出现,茶商要利润,茶农顾手工成本,从来不会改变。300成本的茶我可以300卖给你,但是绝对不会一百卖给你,这一点不用怀疑。
最后也不要太看重市场上舆论炒作的价格,天价茶只适合送人,自己喝请走平常路线
全国都有哪些绿茶产地
中国人对绿茶的嗜好似乎已经刻进了骨子里,绿茶的种类和产量更是当之无愧的为六大茶类之首,那么你都喝过哪些名优绿茶呢?
在中国,几乎有产茶的地方都会有绿茶。绿茶的分布最为广泛的省份集中在浙江、江苏、四川、湖南、贵州、安徽等地。今天地理君就就带你看看全国各省都有哪些名优绿茶!
因图片位置有限,只列举了部分名优绿茶。本图片由地理君原创整理制作,转载请标明出处哦~浙江绿茶西湖龙井、安吉白茶、顾渚紫笋、径山茶、平水珠茶、泉岗煇白、安吉白片、惠明茶、日铸雪芽、雁荡毛峰茶、天尊贡芽、婺州举岩、眉茶(浙江、安徽、江西三省交界处产)、鸠坑毛尖、建德苞茶、开化龙顶、天目青顶、雁荡毛峰、东白春芽、太白顶芽、普陀佛茶、双龙银针、江山绿牡丹、华顶云雾茶、兰溪毛峰、千岛玉叶、清溪玉芽、余姚瀑布茶、磐安云峰茶、临海蟠毫茶、遂昌银猴、仙居碧绿、松阳银猴。
西湖龙井安吉白茶开化龙顶江苏绿茶洞庭碧螺春、南京雨花茶、金山翠芽、天池茗毫、翠螺茶、无锡毫茶、梅龙茶、金坛雀舌、前峰雪莲、南山寿眉、花果山云雾茶。
洞庭碧螺春南京雨花茶安徽绿茶黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、翠香兰、老竹大方、敬亭绿雪、涌溪火青、休宁松萝、瑞草魁、九华毛峰、舒城兰花、天柱剑毫。
黄山毛峰太平猴魁六安瓜片河南绿茶信阳毛尖、仰天雪绿、车云山毛尖。
信阳毛尖湖北绿茶恩施玉露、松峰绿茶、仙人掌茶、峡州碧峰、车云山毛尖、双桥毛尖、龟山岩绿、金水翠峰、水仙茸勾茶、隆中茶。
恩施玉露湖南绿茶安化松针、高桥银峰、碣滩茶、岳麓毛尖、白马毛尖、东湖银毫、桂东玲珑茶、古丈毛尖、五盖山米茶、郴州碧云、黄竹白毫、江华毛尖、狮口银芽、湘波绿、官庄毛尖、牛抵茶、河西圆茶、韶峰茶、南岳云雾茶、塔山山岚茶。
安化松针江西绿茶庐山云雾、婺源绿茶、婺源茗眉、井岗翠绿、小布岩茶、麻姑茶、瑞州黄檗茶、龙舞茶、新江羽绒茶、周打铁茶、眉茶、狗牯脑、上饶白眉、双井绿、九龙茶、山谷翠绿、雪峰毛尖、通天岩茶、窝坑茶、云林茶、攒林茶。
庐山云雾四川绿茶峨眉竹叶青、峨眉毛峰、峨眉雪芽、蒙顶石花、蒙顶甘露、文君嫩绿、青坡雪芽、宝顶绿茶、峨蕊。
蒙顶石花贵州绿茶都匀毛尖、湄潭翠芽与湄江翠片、遵义毛峰、开赤水珠兰茶、务川大树茶、金沙清池茶、羊场天应茶、大方海马宫茶、桐梓东山贡茶、贵定云雾茶、凤冈锌硒茶、石阡苔茶、梵净山翠峰茶、独山高寨茶、雷山银球茶、阳富硒茶、姚溪贡茶、黔西竹化茶、独山高寨茶、丹寨硒锌毛尖茶、贵隆翠芽、贵茗翠剑、云雾翠芽、细寨雪芽、细寨银峰。
都匀毛尖广西绿茶桂平西山茶、南山白毛茶、桂林毛尖、覃塘毛尖、象棋云雾、凌云白毫
福建绿茶南安石亭绿、天山绿茶、七境堂绿茶、龙岩斜背茶、莲心茶
陕西绿茶陕南绿茶、午子仙毫、秦巴雾毫、紫阳毛尖、汉水银梭
山东绿茶日照绿茶、崂山绿茶、泰山女儿茶
重庆绿茶永川秀芽
广东绿茶古劳茶
云南绿茶滇青
中国的名优绿茶种类繁多,地理君只能列出一部分来。如果你的家乡有什么地理君不知道的好茶,不妨列出来交流一下吧!
种植茶叶,是在平地种好还是在梯田或者是山坡上种好为什么
之前也提起过,在农夫的隔壁村子里,就有好大一片茶园,整个山上都是茶树。小时候,就经常去这里帮忙采摘茶叶,然后换一些零花钱。后来也去过不少的地方,见过各地的茶园。说来也奇怪,茶叶树基本都是种植在山上,有些是种植在梯田上,有些是种植在山坡上。很少见到有人把茶叶树种植在平地上,这是为何呢?喜欢喝茶的朋友们,你知道原因吗?
中国的茶文化历史悠久,现在生活水平提高了,大众的养生保健意识也提升了。很多人都有饮茶的习惯了,尤其是一些上了年纪的人,对茶的喜爱程度要明显优越于咖啡。农夫也比较喜欢喝茶,家里也种植了一些茶叶树。秉着爱屋及乌的态度,也对茶树种植有一定的了解。个人认为茶树主要是栽种在梯田或者是山坡上,主要是有以下几个方面的原因:
首先是为了合理的利用土地。其实茶树也是可以在平地上种植的,但是却很少有人在平地种植茶树,原因就是为了合理的利用好土地。因为平地可以种植农作物,像水稻、小麦等。把平地用来栽种茶树有点浪费,毕竟主粮才能解决一家人的温饱。把平地留着栽种粮食,而把山地用来栽种茶树,这样也是为了更合理的利用好土地。不说别的,光是租金方面也是不一样的,平地的租金肯定要高一些,而这也是为了节省种植的成本。
其次,山坡地更利于茶树生长。老话常说“高山出好茶”,这句话是有道理的。因为茶树普遍都是喜湿怕涝的,适宜栽种在雨量充沛、气候温和、无霜期长的地方。而把茶树种植在一些相对来说偏湿润的山坡上,这样不仅能满足其湿度的要求,而且这样的地形还有利于排水,有效避免了积水成涝。在这样的环境中生长的茶叶,品质更佳。
最后,茶树在国内主要分布在北纬20-35度的暖温带和亚热带气候,而这些地区的地形就主要是以丘陵、山地为主。把它种植在丘陵地的梯田,或者是山坡上,这样阳光和雨露方面也就更加充足,而且这样的环境早晚温差比较大,一般农作物适应不了那里的气候,但是却很适合茶树的生长,所以种植茶树是最好的选择!
中国知名的茶叶品牌有哪些
普茸,龙井,铁观音,毛尖,茉莉飘雪,等产地不一,各有千秋,泡制方法不同,茶味不同,中国茶文化相当浓厚。
中国哪几个地方盛产茶叶
中国是世界茶乡,中国江南河南都有产茶大省,我国自古产茶饮茶,陆羽被你为茶圣。中国有关茶的说法多了,以茶颜色分,就有绿茶,青茶,红茶,黄茶,白茶,黑茶等。说茶有茶道、茶具、茶艺、茶德、茶学等,茶书、茶联、茶故事、茶文化,茶精神等等,难于一一说清。
比如茶店就经常有联书:
香分花上露;水汲石中泉。
芳香清意府;疏瀹涤心源。
佳肴无肉可;清淡离我难。
客至心常热;人走茶不凉。
清泉烹雀舌;活水煮龙团。
相如聊解渴;谢脁喜凝眸。
玉盏霞生液;金瓯雪泛花。
煮沸三江水;同饮五岳茶。
茶烹甘泉待君子;诗题红叶抱佳人。
九曲夷山釆雀舌;一溪活水煮龙团。
北汲百泉池中水;南釆龙井山上茶。
翠叶烟腾冰碗碧;绿茅光照玉瓯青。
豪饮浓酽谈经验;慢斟清香传信息。
松涛烹雪醒诗梦;竹院浮香荡文思。
瓦壶水沸邀清客;茗碗香腾遣睡魔。
凝成黄山云雾质;飘出九华晨露香。
。。。。。。
据我所知,广西梧州六堡茶,桂平西山茶,横县茉莉花茶有盛名,广东台湾乌龙茶,云南潽洱茶,贵州都匀毛尖,福建安溪铁观音,武夷岩茶,安徽黄山毛峰,六安瓜片,祁门红茶,河南信阳毛尖,浙江杭州龙井,江苏太湖碧螺春等都名声在外远扬。苏、浙、皖,闽、豫、鄂,湘、赣、粤、台、琼、桂、黔、滇、川、渝等都是产茶大省区市,都有上好之茶。
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