大益2003年8112是什么茶？

大益2003年8112是一款以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特殊工艺处理而成的普洱茶。其独特的口感和香气备受茶叶爱好者的喜爱，成为了茶叶市场中的一匹“黑马”。

1. 茶树品种

大益2003年8112采用的是云南大叶种晒青毛茶作为原料。云南大叶种茶树是中国茶树中的一种，生长在云南地区的茶园中。与其他茶树相比，云南大叶种茶树的叶片较大，叶质柔软，茶汁较多，口感醇厚。

2. 生产工艺

大益2003年8112的生产工艺十分独特。首先，采用的是云南大叶种晒青毛茶，经过晒青、杀青、揉捻、发酵、烘干等多道工序处理而成。其次，大益2003年8112的发酵时间长达12年，是一款经过长时间陈化的老茶。，大益2003年8112的储存条件也是十分关键，要求保存在通风、干燥、避光的环境中，以保证其口感和香气。

3. 口感和香气

大益2003年8112具有独特的口感和香气。其汤色浓厚，滋味醇厚，有着独特的陈香和喉韵。此外，大益2003年8112的香气也是十分浓郁，有着独特的陈香和烟香。

总之，大益2003年8112是一款以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特殊工艺处理而成的普洱茶。其独特的口感和香气备受茶叶爱好者的喜爱，成为了茶叶市场中的一匹“黑马”。如果你喜欢喝普洱茶，不妨尝试一下大益2003年8112，相信你一定会被它的口感和香气所折服。