紫砂壶的作用_养紫砂壶有什么好处

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一、紫砂壶有那些优点

1、第一：用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。

2、第二：壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，只要除去茶渣，注满开水，鼓荡后倒去，或一次或数次，直到壶中不留茶渣，即把热壶浸没冷水，同时急出冷水泻之，元气复矣。

3、第三：紫砂壶为砂质壶，泡壶后壶身传热缓慢，保温性好，故在提、握、抚、摸时不感炙手，冬冷季节双手捧壶，不仅可取暖，且有按摩健身之作用。

4、第四：紫砂壶壁，含有气孔率，且有双重气孔结构，使壶有适应冷热急变之性能，寒天注入沸水，不会胀裂，温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。

5、虽然紫砂壶有不少的优点，但也有缺点。与盖碗相比，紫砂壶不能真实的还原茶叶原本的味道，加上紫砂壶容易吸味，也不方便我们闻香，在清洗方面也不及盖碗来的方便，因为紫砂壶的壶嘴较小，茶叶特别容易堵在壶嘴。

6、另外，紫砂壶是不适合冲泡细嫩的绿茶和红茶的，会很容易闷坏茶叶，所以一般都是用紫砂壶冲泡普洱茶或者乌龙茶较多

二、紫砂壶作用

紫砂质地致密且有细致气孔，透气而不渗水，饮用紫砂壶所泡的茶水能起到很好的杀菌效果；紫砂所含有的部分微量元素对脂肪有化解作用，也能够活跃分解脂肪的酶素，为消除多余脂肪贡献自己的力量。

紫沙泥中黏土矿物较强的吸附性和离子交换性，可有效除去水中的氯和氟，同时可以使酸性水、碱性水像中性水转移，调节水的PH值。

紫砂的PH值属偏碱性，而茶水偏酸性，冲泡后就成为中性水了。所以胃酸过多的人也可以喝紫砂壶冲泡的茶水，这点是其他茶具无法实现的。

同时，紫砂对重金属铅、镉、铬、汞、铜和放射性元素有吸附作用，并能够交换出锰及对身体有益的微量元素，因此用紫砂壶冲泡的茶水就成了人工矿泉水。

长期使用紫砂壶，可起到强身健体的作用。每天喝一点紫砂壶泡的茶水能舒活筋骨，将放射性如锶类物质排出体外，减轻对身体的危害。

茶叶中本身就含有大量保健因子能控制糖份被身体吸收，而紫砂壶则是将茶的这一好处发挥到极致。

控糖是养生中非常重要的一环，日常控制过量糖份摄入，不但能保持体形、健康苗条，保持充沛精力，还能预防或控制糖尿病、高血脂和脂肪肝，降低某些癌症和老年疾呆的风险。

紫砂所含有的天然铁质对脂肪有化解作用，适合减肥人士使用。科学实验证明，纯净水经过紫砂炊具煲煮后，将矿化成PH值呈7.1左右的弱碱性，有利于人体弱碱性健康体质的形成。

参考资料来源：

人民网——用紫砂壶泡茶有哪些好处？

人民网——用紫砂壶泡茶有哪些好处？

三、紫砂茶杯有什么好处

1、紫砂杯好处很多，能发挥茶叶原滋原味、茶香十足、保温时间长、隔夜不馊等。

2、第一、紫砂宜茶。紫砂的双层气孔特性，决定了其不夺茶香，香不涣散，能完美的发挥茶叶的原汁原味，用来泡茶色香味皆蕴。

3、第二、紫砂杯能吸收茶汁，久经使用，泡茶时能出更香醇的滋味，而即使是空杯里注入沸水也有茶香。这点无论玻璃杯、盖碗都不可能!

4、第三、保温时间长。紫砂杯由于杯壁内部存在着许多气泡，气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体，能有较地保持温度。

5、第四、冷热急变适应性强。寒冬腊月，注入沸水，无须担心温度急变而胀裂;砂质的传热缓慢，无论提抚握拿都不至于像玻璃杯烫手，冬天还是暖手的好物件。

6、第五、泡茶隔夜不馊。能大大延缓茶汤的霉败变馊，这个被无数民间故事和科学实验证明过。

7、第六、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。

四、紫砂壶的用处

紫砂壶是用来使用它冲泡茶叶的，几乎除了嫩芽嫩叶型的绿茶都可以使用紫砂壶来冲泡，它还有一个用途，就是其观赏性，把玩性都非常不错，由于紫砂壶具有双气孔，透气的性质，在长期使用的过程中，能够使其外表产生油润内敛的光泽，俗称皮革，或者叫做包浆。

五、紫砂壶煮水有什么好处

1.最直接的一点好处就是不烫手。由于紫砂壶材质的原因，造就了紫砂壶不易导热的特性。又因为紫砂壶独特的造型，使人的手不容易触碰到紫砂壶的壶壁。

2.紫砂壶能够吸收茶的香气。紫砂壶独特的材质使得经常泡茶的砂壶中保留着茶香，并且用的越久的紫砂壶留有的茶香味越浓。

3.紫砂壶泡茶，保温时间长。紫砂壶的壶壁内部存在着许许多多的小气泡，这些气泡中充盈着不流动的气体，如此一来紫砂壶就可以减少热量的散失，起到良好的保温作用了。

4.紫砂壶性能比较好。专业的烹茶需要把茶具放到火上来煮，像陶瓷、玻璃等如果不小心是会出现炸裂的情况的，可能会伤害到人。而紫砂壶具有良好的散热性能，在加热的条件下也不会出现炸裂的状况，比较安全。

5.紫砂壶泡茶能够最大程度的保留茶的味道。与其他的茶具不同，紫砂壶的壶壁是比较粗糙的，加上紫砂壶特殊的材质，能够最大程度上保留茶的味道，不会使茶顺着光滑的壶壁散出到壶外。

六、紫砂壶有什么好处

提高人体免疫力，紫砂壶有着中和水性的作用,其中含有的矿物质也较强的吸附性和离子交换性,能去除水中的氯元素和氟元素,使酸性水变成碱性水,调节水的PH值,提高人体免疫力。

七、紫砂壶喝茶的九大好处

1、1紫砂壶可以使茶的味道更加浓郁。

2、2紫砂壶可以使茶的色泽更加透亮。

3、5紫砂壶可以促进茶水的酝酿和降温。

4、8紫砂壶可以陶冶情操，提高品茶的艺术境界。

5、9紫砂壶可以增强茶友之间的友谊和交流。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。