金萱乌龙茶是什么？了解一下这款茶叶的特点与制作方法

金萱乌龙茶，源自福建武夷山，以其独特的香气和口感享誉茶坛，成为我国茶文化中一颗璀璨的明珠。以下，我们将深入探讨这款茶叶的显著特点及其精妙的制作流程。

香气浓郁，独具特色

金萱乌龙茶，其香气浓郁，兼具花香与果香，令人陶醉。这种独特的香气源于其制作过程中对金萱花的巧妙运用，使得茶叶散发出持久的迷人香气。

叶底金黄，视觉盛宴

金萱乌龙茶的叶底呈现出诱人的金黄色，这是其制作工艺的一大亮点。茶叶在烘焙过程中，金萱花的加入，使得茶叶呈现出独特的金色光泽，令人眼前一亮。

口感醇厚，回味无穷

金萱乌龙茶口感醇厚，入口滑润，茶汤浓郁。这种醇厚的口感得益于茶叶在制作过程中的精心处理，使得茶汤的品质得以提升。

茶性温和，适宜长期饮用

金萱乌龙茶的茶性温和，不会对胃肠造成过度刺激，因此非常适合长期饮用。这对于追求健康生活方式的人来说，无疑是一款理想的茶叶选择。

精妙制作，工艺独特

金萱乌龙茶的制作过程复杂而精妙，以下是其具体步骤：

1. 采摘时机：金萱乌龙茶的采摘主要在春季或秋季进行，此时茶叶的营养成分最为丰富。

2. 晾凋：采摘后的茶叶需晾放一段时间，以便水分逐渐挥发。

3. 揉捻：晾干的茶叶进行揉捻，使茶叶细胞断裂，释放茶汁。

4. 发酵：揉捻好的茶叶进行发酵，需控制时间和温度，以达到适宜的发酵程度。

5. 烘焙：发酵好的茶叶进行烘焙，加入金萱花，使茶叶散发出独特的香气和金色的光泽。

6. 包装：烘焙好的茶叶进行包装，保存其香气和口感。

金萱乌龙茶的制作过程，每一环节都经过精心处理，以确保茶叶的品质和口感。

金萱乌龙茶，以其独特的香气和口感，成为了我国茶文化中的一道亮丽风景线。如果你渴望品尝一款独具特色的茶叶，那么金萱乌龙茶绝对不容错过。