一、肉桂大红袍——武夷山乌龙茶的代表
肉桂大红袍,这两种武夷山乌龙茶中的佼佼者,虽同宗同源,却又各自特色鲜明。肉桂,又称玉桂,产于武夷山的慧苑岩、马枕峰等地,其独特的桂皮香,辛锐独特。大红袍,作为武夷岩茶的当家品种,原产于天心岩九龙窠,经过无性系繁殖,如今已在武夷山周边地区广泛种植。它们共同构成了武夷岩茶的核心。
二、大红袍母株——珍稀品种的守护者
大红袍母树共有6棵,生长于武夷山天心岩九龙窠的岩壁上。母树共有3个品种,分别为北斗1号、北斗2号、奇丹。经过茶研所人员的努力,大红袍这一品种已经通过无性繁殖成功培育,并在三坑两涧以及周边地带批量种植和生产。
三、大红袍母树现状——历经风雨,依然生机勃勃
大红袍母树,历经350年风雨,依然生机勃勃。这颗珍贵的岩茶,虽然曾经遭受过自然灾害和人为破坏,但在专家和当地人的保护下,依然顽强地生长着,并每年产出有限的茶叶。
四、大红袍的三大核心产区——武夷岩茶的独特韵味
大红袍的产地,是福建武夷山名胜风景区。武夷山茶区岩谷陡崖,夏季日照短,冬挡冷风,谷底渗水细流,形成了独特的生长环境。大红袍主要分布在正岩茶区,包括牛栏坑、慧苑坑、倒水坑、悟源涧、流香涧、天心岩、马头岩、竹窠、九龙窠、三仰峰、水帘洞等地。
五、九龙窠大红袍——武夷山茶叶的传奇
九龙窠,是茶叶名枞原生地“大红袍”通往天心岩的一条深长峡谷。峡谷两侧峭壁连绵,九形如条龙。这里是大红袍的产地,也是武夷岩茶的独特韵味所在。
六、武夷山肉桂——品种繁多,各具特色
武夷山肉桂划分为8个品种,包括牛栏坑肉桂、马头岩肉桂、九龙窠肉桂、虎啸岩肉桂、天心岩肉桂、青狮岩肉桂、三仰峰肉桂、竹窠肉桂。这些品种各具特色,有的香气浓郁,有的滋味醇厚,共同构成了武夷岩茶的丰富多样性。
七、大红袍500年茶树——稀世之珍
大红袍,被誉为“武夷茶王”,现九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,系植于山腰石筑的坝栏内,树龄已达千年。每年5月13日~15日高架云梯采之,产量稀少,被视为稀世之珍。
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