单枞茶鸭屎香属于什么茶种「鸭屎香单丛茶」

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于单枞茶鸭屎香属于什么茶种，鸭屎香单丛茶这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、凤凰单枞属于什么茶保质期多长

凤凰单枞茶保质期最多可以保存4年。凤凰单丛茶叫鸭屎香，是因为种在一种名为“鸭屎土”的黄壤里。鸭屎香属于乌龙茶类，滋味醇厚，花香馥郁持久，十分耐泡。凤凰单纵茶可分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十种香型，鸭屎香茶属于其中的兰香型。

二、鸭屎香凤凰单枞生长环境

鸭屎香，又名银花香。成茶叶片深绿厚大，有天然银花香味，花香高扬、浓郁持久、回甘力强、口感顺滑，香气和口感之强居凤凰单丛茶之冠，被誉为“茶中之香水”！

许多茶友第一次接触鸭屎香，都会觉得这个名字很奇葩，居然有香味如鸭屎一般的茶叶，其实鸭屎香单丛茶发源于潮州凤凰镇凤溪管区坪坑头村，种植在富含黄土壤的“鸭屎土”中，长着墨绿色茶叶，相传以前乡人喝完觉得香气浓郁，韵味十佳，便纷纷询问是何品种，茶农怕被人偷去，便随口说是鸭屎香，故因而得名，所以并没有鸭屎的臭味。

1、外形：茶树生叶深绿厚大，成茶条索粗壮紧实，乌黑发亮，干茶闻起来香气阵阵扑鼻。

2、汤色：橙黄明亮，透彻，回甘力强，耐冲泡。

3、香气：带有自然银花香，香气浓郁高扬，开水一泡香气立马迎面而来，让人按耐不住想一尝其芳香。

鸭屎香香气高扬，能迅速占领你的口腔，满口花香，让茶客为之倾心

4、叶底：肥厚、嫩匀完整，明亮而柔软。

5、滋味：滋味醇厚浓烈，回甘强耐冲泡，入口初感甘冽，随后高扬之香气充斥口腔，之后略带微苦，而后苦后化甘，回甘持久。

碳焙鸭屎香，茶汤入口轻柔如绸，清甜醇滑，气韵内敛，喉底甘洌，具有独特的凤凰山韵品格

产地：凤凰西春村/东尝村，海拔420米。

制作：2021年4月采摘，烘焙2次，茶叶精选。

滋味：叶形乌褐肥厚，汤色金黄明亮，香气高扬醇厚，回甘较强，可冲泡20-30次。

三、头枞和单枞的区别

1、头枞和单枞区别在于:单枞是众多茶叶品种里的一种，如潮州凤凰单枞，乌东单枞，鸭屎香单枞。也就是说，不同地方生产的，冠以地方名称，统一名称是单枞茶系列。

2、头枞，一般是种茶人，在春天里，笫一声春雷没响之前，所採摘的最嫩的茶芽，制作的茶叶，种茶人俗称为头枞。由于产量少，倍显珍贵。

四、凤凰单枞鸭屎香茶叶能长多高

1、凤凰单枞鸭屎香茶叶能长到4～5米。

2、凤凰单枞鸭屎香茶叶，茶香气很特别，冲鼻而来，印象深刻。仔细来说，这个茶叶条索粗壮，紧实，乌绿、润，冲泡后香气浓郁，高扬，汤色青绿带黄，滋味醇厚浓烈，微甘苦，回甘持久，耐冲泡。叶底深青绿，叶质较厚。这个鸭屎香单枞都还是一个名字与香气滋味都很特别的一个茶，使人印象深刻。

五、凤凰单丛十大香型不包括鸭屎香

凤凰单丛十大香型包括鸭屎香，只是没有单独列出。鸭屎香属于大乌叶类，是凤凰单丛中的上等茶，按香型分，它属于凤凰单丛十大香型中的芝兰香型，所以，它是包含在凤凰单丛十大香型中的，可能因为当时鸭屎香名气不大，所以没有单独列出。

六、鸭屎香算什么茶

鸭屎香属于乌龙茶类，是乌龙茶中凤凰单纵茶的一种，因产自名为“鸭屎土”的黄壤里，或当地茶农有意丑化茶名而取名为“鸭屎香”，其茶性平和，富含营养成分。

七、什么是鸭屎香全熟茶和半熟茶

鸭屎香是属于广东凤凰单枞茶的一种，也是属于半发酵式的乌龙茶类，鸭屎香属于乌龙茶的一种，由于它的叶片很大，且颜色呈深绿色，看上去就像乌润的色泽感，故因此得名。鸭屎香属于半发酵茶品种，由于发酵的程度不是很高，茶叶中含有的绿色活性营养成分比较丰富。

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