普洱茶的日光臭-普洱有股臭臭的味道

大家好！今天我们来探讨普洱茶中那些不寻常的“臭味”问题。普洱茶，作为我国著名的发酵茶，因其独特的风味和养生功效受到茶友们的喜爱。有时普洱茶中会出现一些令人不适的气味，如“臭袜子味”、“臭鸡蛋味”等，这究竟是为什么呢？下面，我们就来揭开这些神秘“臭味”的神秘面纱。

一、普洱茶发霉的判断

普洱茶在不当存放或长时间保存的情况下，可能会出现发霉现象。以下几种方法可以帮助我们判断普洱茶是否发霉：

1. 闻气味：发霉的普洱茶会散发出难闻的霉味。

2. 观察外观：发霉的普洱茶叶上会长出黑色霉菌，表面出现斑点。

3. 尝试口感：发霉的普洱茶口感发苦、涩，茶汤浑浊。

4. 储存环境：干燥、通风、避免阳光直射，定期检查茶叶是否有异常。

二、普洱茶泡出来的颜色深浅与真假

陈年普洱茶因多年持续发酵，泡出来的颜色较深，但并非黑如漆。新普洱茶颜色较淡，外观绿色，味道浓烈。优质普洱茶汤色红浓明亮，具“金圈”，汤面上有油珠形的膜。而质次的普洱茶汤色红而不浓，欠明亮，甚至发黑、发乌。

三、普洱茶中的青草味

普洱新茶出现青草味的原因有以下几点：

1. 杀青不当，茶叶未炒透。

2. 揉捻不足，香气发挥不出来。

3. 年份较新的生茶处于转化期，遇到雨天会返青。

四、茶叶放久了有臭味的原因

茶叶存储环境不合适，如温湿度过高、未分开存放、与化妆品、樟脑丸等物品同时存放，都可能导致茶叶出现异味。茶叶在制作、储藏过程中也可能产生异味。

五、普洱茶的“臭袜子味”

普洱茶的“臭袜子味”可能是由硫化物和三氯苯甲醚混合产生的。如果喝到这种味道，应立即停止饮用。

六、鞋子被捂臭的解决办法

1. 暴晒：将鞋子放在通风良好的地方，如室外或阳台上直接暴晒。

2. 酒精擦拭法：使用酒精浸泡化石灰或盐等吸味剂，挤干后放入鞋内。

3. 小苏打除臭：将适量的小苏打倒入鞋内，竖着摇晃几下，放置过夜。

4. 使用天然植物去除异味：如茶叶、咖啡渣、桔子皮、薰衣草等。

5. 专业除臭剂：使用时注意安全，并按照说明书指引使用。

七、为什么叫“臭普洱”

普洱茶熟茶经过渥堆发酵，会产生一种浓重的渥堆味。优质的茶堆发酵掌握较好，这种令人不悦的气息会减少，茶香会盖过渥堆气息。有些商家为了去除这种渥堆气息，会将茶叶进入烘房高温烘烤，使其散发出焦糖香等香气。

就是关于普洱茶中“臭味”问题的解答，希望对大家有所帮助。在享受普洱茶的美味时，也要注意其储存和饮用方法，避免产生不愉快的体验。