大益茶品深度解析：从紫大益到金大益，领略普洱茶魅力

各位茶友，大家好。我将为大家带来一份关于大益茶品的深度解析，包括01年紫大益青饼的开汤品鉴，以及大益银孔雀青饼2011的相关知识。希望通过这篇文章，能够帮助大家更好地了解和欣赏这些珍贵的茶品。

一、大益茶包装纸颜色代表什么

大益茶以其独特的包装设计而闻名，其中包装纸的颜色是区分不同茶品的重要标志。

紫大益：以紫色印刷的包装纸为主，代表了大益茶中的经典之作。96紫大益作为首款使用大益牌商标的普洱生茶饼，成为了7542包装的一个革新标志。紫大益家族还包括2001年紫大益4号饼、2002年紫大益7542青饼等。

红大益：红色印刷的包装纸，代表了大益茶品体系中的经典茶品，如7262、7542、7572、7502等。无R红大益因其商标右上角漏印了代表注册商标的“R”标志而独具辨识度。

黄大益：由资深茶商邓国先生与勐海茶厂联手定制，精选布朗山茶菁为原料，均衡拼配，使黄大益拥有典型的布朗风格。

金大益：首批301金大益是台湾飞台公司向老勐海茶厂定制的5号青饼，因包装呈金色而得名“金大益”。

二、大益亚运青饼口感

大益亚运青饼以其丰富的口感和层次感而备受喜爱。

口感丰富协调，有层次感；香气纯正高扬。

饼形圆整饱满，芽叶肥壮显毫，色泽墨绿油润，条索舒展优美；汤色金黄透亮，富有粘稠感；滋味浓醇饱满，回甘快而显著。

饼形厚实大气，外观白毫泛金，汤色橘黄透亮，滋味醇厚饱满，陈香浓郁，层次感鲜明；口感丰富协调，回味绵长，韵味十足；花香纯正，优雅持久。

三、秋香青饼由来

秋香青饼是大益2008年推出的一款每饼500克的普洱生茶，茶品独具香韵个性。选料为陈年秋茶，茶品融合了秋茶的季节性高香和毛茶自然陈化的陈香，香气高扬，独显芬芳，故名“秋香”。

四、红大益的由来

红大益是中国古老的名茶之一，起源于四川省大益山。据传，红大益最早是由清朝嘉庆年间一位名叫徐大益的茶农所制作，因其制茶技艺精湛而得名。红大益作为中国名茶之一，远销海内外，深受茶客喜爱。

五、03金大益用什么茶

2003年金大益青饼采用传统大益茶版面，整体印刷呈金色，中间是比较显眼的“大益”商标，正下方有红色的勐海茶厂公章印。金大益的配茶属于4-6级的中等茶菁，茶芽略少，历经15年转化，芽头已转为金黄色，饼面泛栗红油光。因干仓存储的缘故，饼面干净、条索立体。

六、2016蓝印青饼配方

2016水蓝印青饼为与红印并驾齐驱的印级皇，属于五十年代较早期的蓝印青饼：饼面乌亮润泽，条索粗壮紧实，银毫显露，品相良好，连同原竹箬包装；陈期愈久，茶韵风格更加别树一帜，于收藏或品饮皆炙手可热，值得世代流传。

七、大益大白菜茶王青饼口感

大益青饼饼形圆整紧实显金毫，色泽乌褐油润，新茶入口典型果香但有青味，略带点甜香，属于后发力茶品，入口茶味偏重，刺激味蕾集中在舌尖两颊及舌底，回甘非常明显，微微梅子韵（青梅酸），蜜香与松烟香风格完全不同，苦涩度适中，很快能化开。

就是我对大益茶品的一些了解和分享，希望对大家有所帮助。