大家好,普洱茶易武特点相信很多的网友都不是很明白,包括昔归普洱茶也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于普洱茶易武特点和昔归普洱茶的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
一、鸭子塘普洱茶特点
1、芽长而壮、白毫特多、银色增辉,叶片大而质软,茎粗节间长,新梢生长期长,韧性好、发育旺盛。普洱茶可多季采摘,采摘标准以一芽两叶为主,某些品种会采摘一芽三叶,要求嫩度的普洱茶只采初萌的壮芽或初展的一芽一二叶,要求原料细嫩匀净。
2、做成饼、砖、碗臼形的大宗普洱茶主要采用一芽四五叶或对夹三四叶的茶鲜叶,以保证鸭子塘普洱茶的品质特征。
二、易武国有林普洱茶特点
1、易武普洱茶的主要特点有:汤色明黄透亮,花果香很足,口感甘甜,没有涩味,汤水柔、滑、顺。好的易武茶有三大基本特征:入口绵柔、回甘之后清甜。
2、近些年易武茶又开始被茶友们所喜爱,一些易武的名山名寨名声大噪,所以很多易武茶也就不再笼统地自称“易武正山”,而是以更为具体的寨名为普洱茶取名,例如:刮风寨、薄荷塘、落水洞等。
三、易武三合老寨古树特点
1、易武三合社是由原来的大竹林、老普寨和皇家酒坊三个寨子合并而来,因此取名叫做三合社。
2、它也是距离易武乡政府比较近的一个村寨,只有七公里的路程。这个寨子在整个易武茶区里,都属于海拔比较高的一个寨子,大多数海拔1200米以上,最高点1433米。
3、三合社是典型的山区,这里常年温润的环境非常适宜茶树生长。村寨里聚居着彝族,种茶的历史十分悠久。其古茶园与名寨麻黑就隔着一条雾露河。
4、三合社古茶园最大的特点就是茶树和森林古树混生,也就是我们常说的茶林间作模式,这种模式下,茶园的生态环境极好,因而其所产茶叶山野韵味强,品质上佳。
5、但是三合社的茶园也曾遭到破坏,茶树被砍伐,种上庄稼。现在可以看到一些从砍伐的树桩上重新发出来的茶树已经有大腿那么粗,可见原来的茶树更为粗大。
6、尽管曾遭到破坏,但作为易武茶区数量最多的古树茶所在地,这里仍然生长着无数的大茶树,其基部围径大多在140厘米到160厘米不等,最高的植株达到23米左右。其所产古树茶叶片宽大肥厚,条索呈现墨绿色,茶汤金黄透亮,色泽较深邃,香气高亢,蜜香劲扬,回甘生津迅猛明快,是典型的高山古茶,具有越陈越香的潜力。
7、其干茶外形条索粗壮肥大,茶味浓郁,适宜于制成普洱茶,经久藏后,其汤色褐红,陈香活现。尤其是陈放的春芽,汤色红润耐泡,叶底呈褐红色,属于普洱茶中上佳茶品。
8、另一方面,三合社的普洱茶在易武片区的茶中涩感最明显,不过也正是这种涩感,使得茶叶的香气最突出,挂杯的冷香是迷人的蜜香。当年的生茶,如果按紧条工艺做,茶汤会略带红亮,按抛条工艺来做,茶汤则金黄油润。
四、易武弯弓普洱茶特点
1、易武弯弓茶汤香甜可口,甜度很高很纯,入口留存度很高,茶汤质感很好。至柔至美的好茶,汤色清而亮,香柔水甜,沁人心脾,回甘强烈。
2、弯弓古树茶以其独特的茶质及特殊的香气独自成韵。
五、易武茶属于什么档次
1、易武茶是最好的普洱茶.以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶。
2、清朝早期,清政府云贵总督鄂尔泰在云南设立普洱府下设茶叶局,通过考察比较,认为易武百里正山的海拔,空气,温度,湿度,土壤等地质环境是种植茶叶最合适的.于是,在把易武原有的数百年的古乔木茶树保护起来,列为贡茶,仅供皇宫品茗外,还召集顶级茶农和茶叶专家到易武种植普洱茶树.形成十万茶农进易武的壮举。
六、石门坎普洱特点
1、石门坎是麻黑较贵的茶,早期就几家人的茶地叫石门坎,现在你去麻黑随便一问,少说能找到30家有石门坎的,甚至落水洞都有好几家人有石门坎。
2、茶汤很有质感,略带舒服的苦底,易武精分微产区基本都有这个特点,和大产区有明显区别。
七、易武古树茶三大品牌
易武茶区的茶,每一位爱喝普洱的茶友都绕不开。易武七村八寨,各有各的特点,富有无穷无尽的变化。易武茶比较出名的品牌有很多,但要论易武古树茶三大品牌,个人更喜欢下面要说的易武三大村寨。
汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长,具有较强的持续性和稳定性。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域,后来逐渐衰落,渐渐淡出茶人的视线。
麻黑茶是易武普洱茶中极具韵味的茶,汤糯、柔、清、雅,花果香。早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。
刮风寨各茶地显著特点为茶坪的香气更特别,茶王树的油性更佳,白沙河的涩度更强,三家村和冷水河因量少,独立性特点以生津迅速为主。
存放得当的易武普洱茶,细腻柔滑,变化多端。一般3年之后,茶汤的品质与饱满程度可以用“丰韵细腻沉稳厚实”,“密韵足而持久”来形容,这就是易武的古树茶,时间越久越有魅力。
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