如何品尝古树茶的正确姿势(迷上云南，因为这里有古树茶)

云南是中国茶叶的重要产区之一，其中以古树茶为。古树茶是指生长在云南大山深处的百年以上古茶树所制成的茶叶，具有浓郁的香气和独特的口感，备受茶叶爱好者的青睐。本文将介绍如何品尝古树茶的正确姿势。

1.准备好茶具

品尝古树茶需要使用透气性好的紫砂壶或玻璃杯，以充分展现茶叶的香气和味道。同时还需要准备好茶叶、茶托、茶巾等。

将适量的古树茶放入紫砂壶中，用沸水冲洗一遍，然后倒掉，这样可以去除茶叶的杂质，使茶叶更加干净。

将沸水倒入紫砂壶中，待茶叶展开后再加入适量的水，温度控制在85℃-95℃之间。

倒出茶汤后，先闻一下茶香，品尝茶香的纯正度和浓郁度，这是品尝古树茶的步。

将茶汤慢慢品尝，感受茶汤的滋味和口感，注意茶汤的甘醇度和回甘度。品尝古树茶需要细细品味，慢慢体会其中的变化。

品尝古树茶后，可以先评价茶汤的香气和滋味，再结合茶叶的品种、年份、产地等因素进行综合评价。

结语品尝古树茶需要一定的技巧和耐心，希望本文介绍的方式能够帮助大家更好地品尝古树茶，感受云南茶文化的魅力。