好茶普洱茶-茶普洱茶的

好茶普洱茶-茶普洱茶的

作者:霁苔驿茶网 / 发布时间:2025-06-16 00:54:32 / 阅读数量:0

今天给各位分享好茶普洱茶的知识,其中也会对茶普洱茶的进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

什么样的普洱茶算好茶

看外形:

普洱茶外形匀整端正,条索粗大,芽毫尽显。生茶外形白毫显露、墨绿油润,熟茶色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。表面有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。

闻香气:

主要闻香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气总之是令人愉快的香气。

尝滋味:

试喝是选购茶叶的一种较可靠的方法,因为一杯茶好不好,合不合口味,从试喝就可以完全知道了,一杯好普洱茶不会有霉味,更不会是一杯苦水。普洱茶最显著的感觉就是喉韵。从回甘感和润喉感来判断。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘、舌根生津。质次的则滋味平淡,不滑口、不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感。

辨汤色:

优质普洱茶泡出的茶汤是透明、发亮的,汤上面看起来有油光。劣质普洱茶的茶汤发黑、发乌。新制生茶品汤色以黄绿色为主,而且越清亮越好。

从其冲泡的次数来看,耐泡度越好,说明春茶料的成分越多。普洱熟茶的汤色,与渥堆质量、发酵程度关系密切,一般来说熟茶汤色明亮、红浓、呈红褐色,如汤色红浓剔透是高品质的熟,犹如红酒一杯,深红、红褐的汤色均为正常,黄、橙色,汤色或淡或黑暗浑浊的为劣质熟茶。普洱茶只要是在正常环境下存放,就算放置时间再长,茶汤的颜色也不会变黑。

好茶普洱茶-茶普洱茶的

捻叶底:

冲泡过后留在壶中的茶叶,我们称为叶底。叶底会向我们透露一些茶叶的信息。我们可以用手轻轻揉捻一下叶底来判断茶的品质。一般质优的晒青压制茶,叶底新鲜饱满有弹性,即使经过长时间的自然陈放,叶底已经从栗清色逐渐转为深栗色,这种特性依旧不会消失。

2015年景迈布朗公主普洱茶怎么样

2015年景迈布朗公主普洱茶很不错。景迈山有面积很大的古茶园,古六大茶山的多个知名山头茶都在这座山脉上,布朗公主的原料选自古树头春茶,干茶条索粗壮,入口口感柔和,香气十足。2015年存放到现在,有了两个大的转化期,茶香气更为内敛,口感更为柔和,还有很大后期转化空间。

孔明茶砖普洱茶是好茶吗

是好茶,孔明茶是普洱茶的一种,其主要产区在西双版纳古老茶区勐腊县海拔1900米的孔明山上,这里现存高达9米的茶树多株,相传三国时代孔明南征明由士兵们撒籽成的茶,称为孔明茶。

普洱茶经过陈化后就能成为好茶吗

普洱茶越存越好是不假,但这是有前提条件的。首先你存的茶的品质一定要好,如果你存了品质不好的茶,那再怎么存也是枉然。下面就怎样挑选一款适合储存的普洱茶给大家讲一讲我自己的一点心得,有不妥之处希望大家指证。

1、选地域

首选三大产区出产的普洱茶,这三大产区是云南的西双版纳、临沧、普洱,它们是出产普洱茶比较多的地区,基本市场上能叫出名字的普洱茶均出自这三大产区。

2、选山头

每个山头出产的茶,品质是有区别的,包括口感上的区别。一些经过历史检验的山头品质出入不大,比如易武、布朗之类,各有各的粉丝,那是不是说只能选名山头的茶呢?个人觉得未必。过去因为物流、交通的不便,有许多山头的好茶一直藏在深山,未被市场发现。

近些年随着交通、信息的发达,越来越多的茶被挖掘出来,这些好茶品质高、价格合理,个人觉得大家可以储存一些这类高性价比的茶。

可以给大家介绍一下类似这样的高性价比的茶吗?当然,比如小户赛、永德大雪山、邦马大雪山等等。我不只给大家讲,还会让大家尝到,今年新茶上市后,我们会有许多免费给茶友们品尝的机会,到时大家报名参与就可以啦。

3、选树龄

当然是古树茶最好,古树茶的各项指标就优于台地茶、小树茶,因此是首选。其次是所谓的“荒山茶”“野放茶”,也就是60-70年代种植的,那批茶的品质也是很不错的,价格也比较低,可问题是由于古树茶的火爆,这些茶也被当作古树茶在出售,这就需要经验去鉴别了。最后是台地茶,也不是说台地茶就不能储存,经验表明,只要好的台地茶也是有储存价值的,现在市场上许多知名老茶当年也是用台地茶制作的,只是当时的台地茶无农残、化肥之类,品质也不错。

4、自己挑选比较麻烦,就购买知名大厂

相对来说,大厂的产品质量比较稳定,品质控制做得还是比较好的,另外它的工艺传承时间比较长,因此,大厂的产品相对来说比较靠谱。那么小厂产品的品质是不是就比较差一点呢?也不能这么武断,据我过去的经验,有的小厂的产品品质非常好,无论从用料还是工艺都一点不含糊,只是你得去发现,在这里就不多说了,请各位理解。

5、看工艺

尤其是前端工艺,比如杀青、揉捻,杀青的好坏直接关系到普洱茶后期的转化。杀重了茶后期转化慢,并且茶的香气及茶味不纯,有异味。杀轻了,茶在后期青味不退,影响口感。

杀青要合适,那怎样判断呢?这主要靠经验了。不过可以告诉大家一个小窍门,那就是看口味和叶底。将茶开汤,此时茶的香气应该是很自然的,如果其中夹杂有绿茶的香,再加上冲泡5~6泡后叶底依旧比较绿,那基本上这茶就杀重了。如果开汤后茶的香气比较弱,青味重,再加上冲泡3~4泡后茶底颜色比较黄,那说明这茶可能杀得轻了。还有就是汤的透明度,新茶汤稍混是正常的,如果特别混浊也说明是杀青不够。

关于揉捻,普洱茶界有两派理论,一种主张重揉,一种主张轻揉。个人觉得主要看山头,如果茶本身味足、气重,那就揉得轻一点,比如布朗一线。如果茶味柔软、回甘好,那就揉重一点,比如易武一带。

6、看外形

普洱茶不是芽头越多越好,最好是一芽二叶到一芽三叶。芽头过多、过嫩的茶对后期的转化并不好,还是要有一些较老的叶子才有韵味。

掌握了这几点,基本上您就可以购买到后期转化得好的普洱茶了。最后强调一下:应该尽量回避经过萎凋的茶,这不是传统的普洱茶制作工艺,并且它会影响到后期的转化。

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普凤凰茶叶的普洱茶是好茶吗也不知道我买这个茶怎么样

是好茶,我就蛮喜欢喝这个牌子的茶叶,味道挺甘甜的,他们毕竟是一个做了很多年的普洱茶品牌了,这个牌子的普洱茶性价比很高,而且多年来对普洱的质量都把控的很严格,我在他们这里买的普洱茶干净卫生,而且色泽看上去也很好,看上去品质挺高的。

珍好牌普洱茶怎么样

很好。珍好牌普洱茶质量非常好,是有保障的,包装设计非常精致。珍好牌普洱茶做工细致,精挑细选,看起来非常好看,用的材料也都是顶级的,质量特别好。珍好牌普洱茶口感非常好的,入口感觉浓郁倾向,回味无穷,好多人都很喜欢喝这种茶,珍好牌普洱茶值得购买。

熟普喝完嘴巴干是好茶吗

喝完口干不一定不是好茶。

可能是普洱茶储存方式不当引起的,

普洱茶的存储需要合适的温度与湿度配合普洱茶的口感才会变化协调。无论是过高的温度还是湿度不够,普洱茶后期不能很好转化,茶叶就会显得干瘪,品饮时出现喉咙发紧的情况。

若湿度过大,会造成普洱茶发生霉变,饮用霉变的普洱茶最为典型的表现就是锁喉。

更不能将普洱茶放在封闭不透气的地方,因茶叶需要呼吸,需要和氧气进行接触,这样才能唤醒茶叶中的酵素酶,而后进行后发酵。

普洱茶饼撬开后,要仔细放置在紫砂壶或干净透气的器皿中,若将茶直接放置于空气中,茶快速氧化出现油耗味,也会出现“燥感”。

好了,关于好茶普洱茶和茶普洱茶的的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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