寻梦黄山:日本茶艺名流体验有机茶基地神秘之旅

寻梦黄山:日本茶艺名流体验有机茶基地神秘之旅

作者:霁苔驿茶网 / 发布时间:2025-08-15 03:16:00 / 阅读数量:0

4月6日,黄山南麓歙县跳岭,一场寻梦黄山觅好茶的旅程在此展开。伴随着飞溅的清泉和浓郁的茶香,3辆豪华的越野车穿梭于万壑云烟、山茶怒放的大山深处。日本茶叶专家、茶艺名流,联袂东京、上海影视记者,共同见证了这场寻梦之旅,让昔日冷清的深山沟沸腾起来。

这样的好茶,源自于哪里?这一切,都要从3月上旬新茗上市时说起。在上海浦东一家高级茶楼里,日本著名女影星风吹纯在品尝了一杯上等新茶后,惊喜不已。当她得知这杯茶来自黄山南麓歙县跳岭有机茶基地所产的谷茗牌特级黄山毛峰时,她决定亲自前往产地,一探究竟。

在跳岭有机茶基地设立在上海大统路的销售公司,风吹纯通过产品介绍,详细了解产地的自然环境和生产情况。而日本茶叶研究专家简金玉女士,对黄山歙县跳岭茶叶情有独钟,如数家珍。这位一生痴情跟茶走的女士,到过世界所有名茶产地,早在1999年就赏识过黄山跳岭毛峰,并由此一见钟情。此后,她每年都要到黄山歙县跋涉海拔千米之上的跳岭之巅,考察这里的茶叶生长气候和自然环境,分析研究这里独特的毛峰茶形成的原因。

由于交往频繁,简女士不仅对毛峰茶宠爱有加,就连对山里的茶农也眷恋不舍。先后两次专门在跳岭茶农家中过春节。黄山毛峰的独特品质深受简女士的喜爱,使这位专门从事茶叶研究的专家产生了推销毛峰的联想,并由此在日本开起了高档黄山毛峰茶馆。每年,她都要抢先来跳岭采购第一批新茶。她说,自己开茶馆不唯赢利是图,重在倡导推广世界独特的名茶。

4月6日,在风吹纯和简金玉女士的亲自率领下,一支全副武装的影视摄像队伍,在稀有人烟的歙县东乡跳岭大山深处艰难地朝着云天巅峰攀登着。他们时而攀山崖,时而涉山溪,摔倒了又爬起,在丛林里沿着被杂草湮没的羊肠小道艰难地攀登10多里。一个决心,就是要到达顶峰,用摄像机记录神奇的天然环境和美妙的山野风光,见证黄山生态有机茶园独特的生长环境。

对黄山毛峰沉迷如醉的风吹纯女士,看上去不过而立之年,实际却已五十过二。在登山途中,她被作为重点保护对象受到保护。到达顶峰时,尽管大家累得气喘吁吁,但一看到丛林间吐出尖芽的黄山野茶,顿时欣喜若狂。两女士急忙背起备好的竹篓,抢着采起新茶,并用当地茶农带去的铜壶,盛装山涧飞涉的清泉,捡来柴火烧水冲泡野茶,相互品味着天底下大自然的山水灵气,那场景似仙女下凡,神韵醉人。

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