一百个普洱客可以品出一百种普洱的味道,喜欢云南的几千个寨子或山头,但一般来说,普洱茶的味道会在易武、蒙库、临沧、普洱之间徘徊:易武的绵软、蒙库的凶猛、普洱茶的高价值,似乎都不如临沧那样引人入胜,回味无穷,余味不仅仅是茶。
2016年3月16日。
莱州的王惠林、济宁的王顺东和青岛的孙海霞一大早就赶到了济南,只为了去参观这座古老的庄园。
2点左右,洪、麦娟、何、高、朱约好赶往机场;此时,远在徐州的王紫嫣已登上飞机,赶往昆明集合。
4点40分,飞机准时起飞。经过两个多小时的飞行时间,飞机停在了重庆,让同行的队友感受到了一座雾都的魅力。短暂停留后,飞机继续飞往昆明,并于7: 50准时抵达昆明长水国际机场。
临沧西桂庄园的张总经理和贾总经理已经在出口等了很久,接了我们一行人后才跑到酒店。以前同事觉得住的酒店无非是经济型酒店,但是收到房卡后就被这个公寓酒店打动了。入住不到五分钟,酒店服务员就送来了水果,温馨的入住环境,细微的服务,都体现了过去庄园的周到服务。
晚上9点,我们一行人来到鸡爪王,体验了一把云南特色烧烤。石屏豆腐、竹虫等美味都吸引了合作伙伴的味蕾。
2016年3月17日。
早上五点半左右,昆明天还没亮,我们一行人早早去机场赶平时飞临沧的最早一班飞机,就是为了早点领略临沧的世界茶仓。飞机落地的时候,感觉有点迫降的感觉。同行的西贵庄园贾总经理笑着说:这已经是很好的飞行了。很多时候,由于大雾和强风,飞行员会找不到机场。当他们着陆并拉起一段时间后,许多飞行员凭感觉着陆。
飞机落地后,我们一行人坐上西贵庄园的接送车辆,直奔酒店。放下行李后,我们去了西桂庄园公司,参观了展厅,听了张总经理的讲解,对公司及其模式有了初步的了解。
午饭后,我们来到了阿呆风味的餐厅,我们的朋友被满桌的食材所吸引。吃饱后,我们直奔茶山。
从临沧出发,经过一个多小时的盘山公路,我们来到了满好基地,它位于海拔1500米的蚂蚁堆乡。满语傣语意为水稻生产的寨子。这个茶园有一万多亩,树龄50年左右。采用国际标准的雨林管理模式,几棵树与茶园套种。听取了张总经理关于曼豪基地项目建设的介绍。
参观完曼昊基地,我们直奔曼昊基地。我们花了40分钟从一座山开到另一座山,还有无数个弯。我们一行来到海拔1860多米的白土自然村曼奇基地,顺道参观了曼奇村委会附近的茶园。看着外面的茶园,我的许多队友都认为这个茶园有一些美丽的东西。走进去,就被茶树的根吸引住了,双手都拿不住。大多数人习惯性地认为高的茶树就是好茶,不知道茶树的根需要多少年的培育,更不知道这个茶园的历史渊源。
曼昊和曼琦基地只是前者庄园农业化的一个小方面,与其他工业化品牌完全不同。自成立以来,就开始了基地的生态建设,严格按照雨林认证标准的要求进行标准化种植,只为给消费者提供最正宗、最淳朴的好茶。
每一棵茶树的叶子都经过了制茶人的妙手,遵循了自然的规律,完整地保留了普洱茶的内涵,最终成为普洱茶顾客舌尖上一种回味悠长、如痴如醉的滋味;这种被大山滋养了千百年的味道,穿越了千山万水,经过了一锅开水的洗礼,才到达这个挑食者的舌尖。这段旅程好像经历了好几辈子。这种滋味,渴望在茶区一探究竟,这种寻找的快感,只有寻找者自己最清楚。(未完待续)
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