茶为什么重要,茶最重要的是真实

说起喝茶，在很多人看来是件大事。喝茶一定要洗澡更衣，然后焚香打坐，再泡茶慢慢喝。很多人不提茶这个词，只说是香茶。我认为一个人这样做是不合适的。茶是很普通的东西。如果太造作，就会失去茶的本质。

沏一杯好茶，要有好的茶具，好的茶叶品种，好的冲泡工艺，以及相应的茶道礼仪。但这不是最重要的。最重要的是要有一颗茶心。只要有一颗茶心，再简陋的茶具，再普通的茶叶，都能品出不凡的茶香。

茶源于自然，也应该回归自然。再优质的茶，再大众化的茶，都不应该失去根基，否则香味就不纯正。茶与做人息息相关。一位朋友以自己的亲身经历为例，谈了自己对茶的理解。

朋友很小的时候，家里很穷，经常挨饿。每当这种情况发生时，他的母亲就会为他的朋友泡一杯劣质绿茶，然后在茶中撒一些麸皮来充饥。后来朋友们长大了，事业上有了成就，物质生活也不错了，人就有些自满了。有一次我去看望坚持住在乡下的母亲，送给她名茶。老太太问这是什么。朋友回答说是明。明是什么？茶就是茶。老太太不高兴了，说，茶就是茶。你在说什么？朋友强调，这种茶很贵。老太太喃喃道，茶还是人，真的比什么都好。

沉默了很久，朋友明白了我妈的话，于是他带着骄傲，不再铺张浪费，不再炫耀虚荣。无意义的娱乐少了，奢侈的东西也不再依附于我。现在我经常带着喝的茶是超市里卖的最普遍的那种。精心冲泡，用农村常见的茶壶制作。我的朋友说，他记得他的童年，当他还是个孩子的时候，茶是如此的美味。

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