题目:买茶叶如何鉴别茶叶的好坏?其实在辨别茶叶优劣的时候,首先要注意以下两个方面:一是干,二是鲜。买散装茶的时候,可以用两个手指捏住茶条。如果能磨成粉,说明茶叶是干的,其含水量在6%-7%左右,是合格的标准。如果不能磨成粉,只能磨成薄片,说明茶叶吸收了水分,干燥不足。其含水量往往在9%以上,不宜购买这种含水量高的茶叶。新茶具有独特的新茶香,香气和滋味都是清新的。从外观和颜色上可以初步鉴别茶叶是否新鲜。新茶的颜色是深绿色,有光泽,而红茶是黑色,有光泽。另外,如果抓一把干茶,用茶香闻一闻,如果没有霉味、闷味,就是正常产品。购买小包装茶叶时,要看清楚或询问包装日期。一般一年以上的小包装茶叶容易吸潮变质。此外,购买时注意鉴别包装材料的质量、完整性和防潮性能。
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