大家好,今天小编来为大家解答生普洱茶怎样冲泡这个问题,生茶怎么泡好喝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、生普洱茶的泡法是怎样的
1、备壶,选择口大、壁薄的盖碗或者紫砂壶,倒入热水进行冲洗;
2、润茶,第一泡低冲100摄氏度沸水,浸润5秒后倒掉,再次注入沸水,并晃动茶杯,使普洱生茶微微浸润;
3、冲泡,沿着茶具内壁缓缓注入开水,水量至八分满时停止,加盖闷30秒出汤。
二、生普洱的冲泡法
1、①备具。生普茶样,盖碗,开水壶,公道杯,品茗杯,茶道六君子。②温杯洁具。用100℃沸水,将盖碗,公道杯,品茗杯内外冲淋一遍。起到提高杯温,消毒杀菌的作用。
2、③投茶。用茶匙将准备好的生普茶样,拨入盖碗内。④低温醒茶。将100℃沸水注入公道杯中静置,至水温降到50~60℃,将公道杯中温水,采用“环壁注水”的手法,将温水沿盖碗内壁,缓慢环绕注入至三成满即可。开盖浸泡30秒后快速出汤,倒去。
3、⑤润茶。以90℃的沸水,采用“定点注水”的手法,注水入盖碗8~9分满后,用碗盖压住盖碗一半,沥出茶汤,倒去。⑥冲泡。第一泡,采用“定点注水”手法,用90℃沸水注入盖碗中,浸泡8~10秒后,缓慢轻巧出汤,至公道杯中,然后分杯品饮即可。注意要沥尽茶汤。第二,三泡同第一泡。第四,五泡后,根据口感,茶汤表现,适当延长冲泡时间5~10秒即可。⑦品茶。轻啜一口,品其滋味,闻其香味。
三、一人份的生普洱茶怎么泡才好喝
1、投茶量:通常容量在125-150ml,投茶6-8克左右,根据茶叶新、老,品茶人数适当增减。
2、醒茶:醒茶一遍,冲入容器四分之一的水量即可,速度要快,3秒左右倒掉,这样可以提升茶汤的口感。
四、新熟普洱茶如何冲泡
1、醒茶,用茶针沿着普洱熟茶的一侧撬开,将散落的茶叶放入紫砂罐中,使其与空气接触,达到醒茶的目的;
2、洗茶,将干茶放入壶中,低冲100度沸水,浸润10秒后倒掉;
3、冲泡,沿着壶壁缓缓注入开水,水量在250毫升左右,盖上杯盖闷1-2分钟。
五、生普冲泡方法
1、普洱茶新生茶:建议水温要略低些,差不多水温在95度的水冲泡即可,避免水温过高而产生"熟汤味",造成茶叶被损坏掉,使茶水生闷,影响茶的滋味和口感。
2、普洱茶老茶:冲泡水温要稍微高一些,高温洗茶、高温冲泡,这样可以使茶水的口感更好的发挥出来。
六、如何泡普洱茶生茶
1、在泡普洱生茶的时候,建议选择紫砂壶或者是盖碗,根据选择的主泡器的容量大小,选择投茶量一般五克就比较适中。
2、而且再冲泡普洱生茶的时候,最好用沸水冲泡,第一遍水进行洗茶或醒茶的作用,不要喝即出即到,从第二遍开始冲泡就可以饮用了。
七、生普泡法
1、将生普洱茶茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
2、壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。
OK,关于生普洱茶怎样冲泡和生茶怎么泡好喝的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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